更多
2010-10-12
11 瀏覽
香茅牛肉撈檬香茅牛肉之香茅味不夠,牛肉夠入味,有越南風味,但牛肉略乾身了,以致韌了些牛筋湯檬牛筋十分軟腍,奇怪是牛筋很白,牛筋不少啊,湯清味啖還帶少少薄荷葉香味,檬粉太少了,幸好我們之後向西式甜品進攻蒸粉包餡料多粉包皮薄,灑上炸香蒜乾蔥,食越南菜必食之小食
香茅牛肉之香茅味不夠,牛肉夠入味,有越南風味,但牛肉略乾身了,以致韌了些
牛筋湯檬
牛筋十分軟腍,奇怪是牛筋很白,牛筋不少啊,湯清味啖還帶少少薄荷葉香味,
檬粉太少了,幸好我們之後向西式甜品進攻
蒸粉包
餡料多粉包皮薄,灑上炸香蒜乾蔥,食越南菜必食之小食
張貼