影片
更多
2019-09-06
397 瀏覽
香港夏天濕濕熱熱 令人又無咩胃口 清清地食吓越南菜 芽莊整體都唔錯 都係晚餐之選前菜叫咗個潘切生醃蝦卷 蝦有蝦未 菜都爽脆 仲有少少米粉 點返個魚露提鮮 清清地少少魚露酸甜味都幾開胃蕃茄蚧肉湯檬 蚧係蟹既一種 細細地唔多肉 但係 碗湯檬就有半隻係度 食落似煲湯既蟹禁 但係 一啲都唔晦 好淋身 湯飲落係蕃茄甜味同蟹肉味 無腥味 而且仲有肉丸同埋扎肉 濱海伴燒牛柳 濱海即係米粉餅 米味都幾出 上埋再放咗炸蒜片同花生碎 燒牛柳望落都乾身 咬落唔鞋口都軟身 而且 加埋香料一齊燒 食落好有驚喜 因為 唔知點食 自己就DIY禁 生菜放底濱海上面加埋九層塔同燒牛柳 除咗牛柳所有野食都好清 所以都要加少少魚露 包埋一齊就好好食芥蘭苗係每枱客都有叫既野 因為芥蘭一啲苦味都無 個汁係甜豉油再加埋炸蝦米同花生碎 真係好夾好好食
前菜叫咗個潘切生醃蝦卷 蝦有蝦未 菜都爽脆 仲有少少米粉 點返個魚露提鮮 清清地少少魚露酸甜味都幾開胃
蕃茄蚧肉湯檬 蚧係蟹既一種 細細地唔多肉 但係 碗湯檬就有半隻係度 食落似煲湯既蟹禁 但係 一啲都唔晦 好淋身 湯飲落係蕃茄甜味同蟹肉味 無腥味 而且仲有肉丸同埋扎肉
濱海伴燒牛柳 濱海即係米粉餅 米味都幾出 上埋再放咗炸蒜片同花生碎 燒牛柳望落都乾身 咬落唔鞋口都軟身 而且 加埋香料一齊燒 食落好有驚喜 因為 唔知點食 自己就DIY禁 生菜放底濱海上面加埋九層塔同燒牛柳 除咗牛柳所有野食都好清 所以都要加少少魚露 包埋一齊就好好食
芥蘭苗係每枱客都有叫既野 因為芥蘭一啲苦味都無 個汁係甜豉油再加埋炸蝦米同花生碎 真係好夾好好食
潘切生醃蝦卷
$82
13 瀏覽
0 讚好
0 留言
河內蕃茄蚧肉湯檬
$86
11 瀏覽
0 讚好
0 留言
濱海伴燒牛柳
$78
13 瀏覽
0 讚好
0 留言
芥蘭苗
$52
28 瀏覽
0 讚好
0 留言
張貼
