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2021-06-21
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主打越南菜，款式不多，一版紙睇曬。飲品分Black / White Coffee、Latte、茶、果汁五類 🍹 主食水準不俗，小食更有驚喜😋流心芝士蝦多士 ($90) 芝士超香濃，咬開有長長拉絲。夾住一層鮮味蝦膠，配上香烤外脆內軟多士，外層灑上香草，好食到停唔到口！大推！香茅豬扒雙色撈檬 ($94)粉紅粉藍兩色撈檬，確實好打卡able 📸 豬扒肉厚又鬆軟，配上炸蒜、青瓜絲、紅蘿蔔絲，爽爽脆脆。加埋青檸汁拌匀吃，感覺好夏日。招牌火車頭牛肉粉 ($94)薄切牛肉夠鮮嫩，牛丸大粒又彈牙，白蘿蔔煮得又稔又清甜，沒有筋，入口即融。河粉順滑，吸收了湯底的清甜。蒜蓉牛油雞翼 ($62)面層充滿牛油同蒜香，咬開咔嚓一聲，肉質鮮嫩，雞翼有誰不愛吃？原個檸檬法式芝士蛋糕 ($68)檸檬外形好可愛🍋 裏面有柚子啫喱，配上白芝士忌廉和牛油曲奇餅底，味道酸甜又解膩，配咖啡喝很不錯。Kyoto Uoji Matcha Latte ($52)Kyoto Hojicha Latte ($52)☕️相較於食物，咖啡比較遜色。咖啡和茶味也不突出，兩杯喝到底還殘留粗粒粉末。總體來說值得推介😋 室內環境簡約舒適，灰白水泥牆配木
流心芝士蝦多士 ($90)
芝士超香濃，咬開有長長拉絲。夾住一層鮮味蝦膠，配上香烤外脆內軟多士，外層灑上香草，好食到停唔到口！大推！
香茅豬扒雙色撈檬 ($94)
粉紅粉藍兩色撈檬，確實好打卡able 📸 豬扒肉厚又鬆軟，配上炸蒜、青瓜絲、紅蘿蔔絲，爽爽脆脆。加埋青檸汁拌匀吃，感覺好夏日。
招牌火車頭牛肉粉 ($94)
薄切牛肉夠鮮嫩，牛丸大粒又彈牙，白蘿蔔煮得又稔又清甜，沒有筋，入口即融。河粉順滑，吸收了湯底的清甜。
蒜蓉牛油雞翼 ($62)
面層充滿牛油同蒜香，咬開咔嚓一聲，肉質鮮嫩，雞翼有誰不愛吃？
原個檸檬法式芝士蛋糕 ($68)
檸檬外形好可愛🍋 裏面有柚子啫喱，配上白芝士忌廉和牛油曲奇餅底，味道酸甜又解膩，配咖啡喝很不錯。
Kyoto Uoji Matcha Latte ($52)
Kyoto Hojicha Latte ($52)
☕️
相較於食物，咖啡比較遜色。咖啡和茶味也不突出，兩杯喝到底還殘留粗粒粉末。
總體來說值得推介😋 室內環境簡約舒適，灰白水泥牆配木材餐椅，樓底夠高有空間感，靜靜呷一口咖啡，品嚐開胃越南粉，在繁忙嘅尖沙咀街頭偷得半日閒。
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