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2019-07-12 87 瀏覽
最近日日都又焗又熱,成日想食濃味野同飲下凍野,最近愛上食越南菜,係尖沙咀行完街就去試下小店行到出晒汗,第一次時間嗌左2杯凍飲,芒果冰同紅豆冰,芒果冰飲得出用新鮮芒果整嘅,仲有粒粒芒果肉,而個紅豆冰真係幾特別,係紅豆mix紅腰豆再用椰奶整成,甜得嚟又好香椰奶味之後嗌左wasabi 日本海蜤手撕雞同黃金炸魚皮做前菜,個手撕雞好足料,係好多雞肉同埋海蜤好爽,少少wasabi味好醒胃而個黃金炸魚皮即叫即炸,食落去都幾重咸蛋味最後就到主菜香茅煮大蜆同火車頭,食蜆平時最怕就係有沙,呢到用白沙蜆,厚肉得嚟又無沙,食落去仲好鮮甜,而且香茅味都幾出,而個火車頭就真係重頭戲啦,一碗有生牛肉,牛丸,牛柏葉,牛腩肉同埋牛根,每款餸都食得出好新鮮,好濃牛肉味,不過最值得試係個湯底,飲完完全唔口渴,之後問返店員先知係用牛骨豬骨仲有成10隻雞去煲出嚟,唔怪得之個湯咁好飲
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最近日日都又焗又熱,成日想食濃味野同飲下凍野,最近愛上食越南菜,係尖沙咀行完街就去試下小店
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行到出晒汗,第一次時間嗌左2杯凍飲,芒果冰同紅豆冰,芒果冰飲得出用新鮮芒果整嘅,仲有粒粒芒果肉
,而個紅豆冰真係幾特別,係紅豆mix紅腰豆再用椰奶整成,甜得嚟又好香椰奶味

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之後嗌左wasabi 日本海蜤手撕雞同黃金炸魚皮做前菜,個手撕雞好足料,係好多雞肉同埋海蜤好爽,少少wasabi味好醒胃
而個黃金炸魚皮即叫即炸,食落去都幾重咸蛋味
Wasabi日本海蜇手撕雞
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黃金炸魚皮
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最後就到主菜
香茅煮大蜆同火車頭,食蜆平時最怕就係有沙,呢到用白沙蜆,厚肉得嚟又無沙,食落去仲好鮮甜,而且香茅味都幾出,而個火車頭就真係重頭戲啦,一碗有生牛肉,牛丸,牛柏葉,牛腩肉同埋牛根,每款餸都食得出好新鮮,好濃牛肉味,不過最值得試係個湯底,飲完完全唔口渴,之後問返店員先知係用牛骨豬骨仲有成10隻雞去煲出嚟,唔怪得之個湯咁好飲
香茅煮大蜆
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皇牌火車頭
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
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