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2015-11-05
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聽說深水埗除了豬潤麵,還有很多好吃的餐廳,所以便Openrice找找看,很快便被容記小炒王的燒肉照片吸引,而且也看到有很多好評,便決定和朋友一試。來到這當然要點招牌脆皮燒肉,賣相非常吸引,肥瘦均勻,最厲害是那塊皮,我邊咬邊和朋友說這真的很脆,無得彈,他們說:「我聽到吖。」唯一挑剔的地方是不夠咸,還有綠色的醬料過稀,我還是比較喜歡蘸傳統的黃芥辣。必食指數:4粒星炸蝦餅,因沒有任何炸粉,感覺毫不油膩,蝦餅很彈牙,敗筆是沙津醬太稀,必食指數:3粒星。魚香茄子煲是我最喜愛的菜式之一,一上檯就「咋咋」聲,出晒煙,正!雖然好油膩但真係好好味!送飯一流!必食指數:5粒星。
來到這當然要點招牌脆皮燒肉,賣相非常吸引,肥瘦均勻,最厲害是那塊皮,我邊咬邊和朋友說這真的很脆,無得彈,他們說:「我聽到吖。」唯一挑剔的地方是不夠咸,還有綠色的醬料過稀,我還是比較喜歡蘸傳統的黃芥辣。必食指數:4粒星
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