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2021-07-31
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下午茶時間食第一餐，今次試越南菜。天氣咁熱，食個撈檬開吓胃，好多餸揀，揀咗3款，扎肉，香茅雞扒同埋炸蝦餅，扎肉同炸蝦餅都好食，不過香茅雞扒食落有酸味而且肉質較韌就唔推薦了。我認知嘅撈檬係凍的（有錯請指正）但呢度嘅撈檬係暖的，同魚露甜酸汁唔夾。🥖越式法包內配牛油、肝醬、肉鬆、煙肉、越式豬耳扎肉、蘿蔔絲、青瓜、芫茜。需時製作，所以等得相對耐小小，法包脆身但唔硬，餡料好多，食落有驚喜，唯一覺得配煙肉有小小唔夾，唔係最正宗嘅做法，不過可以一試。
天氣咁熱，食個撈檬開吓胃，好多餸揀，揀咗3款，扎肉，香茅雞扒同埋炸蝦餅，扎肉同炸蝦餅都好食，不過香茅雞扒食落有酸味而且肉質較韌就唔推薦了。我認知嘅撈檬係凍的（有錯請指正）但呢度嘅撈檬係暖的，同魚露甜酸汁唔夾。
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🥖越式法包
內配牛油、肝醬、肉鬆、煙肉、越式豬耳扎肉、蘿蔔絲、青瓜、芫茜。需時製作，所以等得相對耐小小，法包脆身但唔硬，餡料好多，食落有驚喜，唯一覺得配煙肉有小小唔夾，唔係最正宗嘅做法，不過可以一試。
越式法包
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