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2019-09-19
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位於荃灣廣場附近既小店，舖面唔多吸引！今日突然想食下越南嘢所以就來左呢間試下舖頭真係好細，但都有幾張卡位可以坐！今次試左兩款嘢食火車頭（生牛肉、牛腩、牛筋丸）湯檬粉生牛肉送到時仲見到粉紅，食落好嫩好滑，牛腩細舊既就好淋，大舊就比較乾身較硬！而牛筋丸有牛味但無彈性，無咩口感同埋個湯底唔係好熱，唔知係唔係驚生牛肉會太熟！越式手撕雞法包法包好香脆，入面包住材料好多，除左手撕雞仲有好多配菜同香菜，而主角手撕雞好多汁，一D都唔乾
今日突然想食下越南嘢所以就來左呢間試下
舖頭真係好細，但都有幾張卡位可以坐！
今次試左兩款嘢食
火車頭（生牛肉、牛腩、牛筋丸）湯檬粉
生牛肉送到時仲見到粉紅，食落好嫩好滑，牛腩細舊既就好淋，大舊就比較乾身較硬！而牛筋丸有牛味但無彈性，無咩口感同埋個湯底唔係好熱，唔知係唔係驚生牛肉會太熟！
越式手撕雞法包
法包好香脆，入面包住材料好多，除左手撕雞仲有好多配菜同香菜，而主角手撕雞好多汁，一D都唔乾
火車頭湯檬粉
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越式手撕雞法包
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