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2013-01-17
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老趙越南食物,以前响佐敦道渡船街那邊很出有名氣的。現在响佐敦區再開多間分店,無論門面和裝修都比老店的好。今次一行三人入去試一試晚市。點了幾款大路的越式食物。雖然店內人流比較多,但係上菜等待時間和速度都好快,呢樣真係令人十分欣賞。先試一試個咖哩牛腩,香味十足,牛腩也煮得很入味,而且牛腩煮得較冧,容易入口。最重要係入口覺得香,但係感覺上不是太辣。跟手試下用蒜蓉包,蒜蓉味不覺得太多,但係個包都仲熱,而且入口很脆。跟住試下用蒜蓉包連埋個咖哩汁一齊食,味道都不錯呀。相比起個咖哩,反而個串澆豬肉就冇咁特別呀。味道都一般,肉質相比起牛腩就有少少遜色。但係個沙爹汁都不錯。最尾個串燒蝦丸拼濱海,蝦丸的口感都係一般。但係相反個 "濱海",就出奇地好食。雖然係米粉做,但係配埋D醮汁食,唯然係冷盤,但係美味不錯呀。
今次一行三人入去試一試晚市。點了幾款大路的越式食物。雖然店內人流比較多,但係上菜等待時間和速度都好快,呢樣真係令人十分欣賞。
先試一試個咖哩牛腩,香味十足,牛腩也煮得很入味,而且牛腩煮得較冧,容易入口。最重要係入口覺得香,但係感覺上不是太辣。 跟手試下用蒜蓉包,蒜蓉味不覺得太多,但係個包都仲熱,而且入口很脆。跟住試下用蒜蓉包連埋個咖哩汁一齊食,味道都不錯呀。 相比起個咖哩,反而個串澆豬肉就冇咁特別呀。味道都一般,肉質相比起牛腩就有少少遜色。但係個沙爹汁都不錯。 最尾個串燒蝦丸拼濱海,蝦丸的口感都係一般。但係相反個 "濱海",就出奇地好食。雖然係米粉做,但係配埋D醮汁食,唯然係冷盤,但係美味不錯呀。
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