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2018-11-14
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一年一度Sogo thankful week 點可以錯過，但買完野之後向銅鑼灣搵食真係非常困難，於是唯有轉移去美食集中地大坑搵食。大坑近呢2年轉變好大，開咗好多新店，唯獨我比較喜歡舊鋪嘅美味。火車頭向大坑已經開咗一段好長時間，依舊屹立不倒，今晚就去試試佢先。餐廳門口係開放型式，光猛又夠開揚。餐牌選擇多樣化，簡直眼花撩亂！但餐廳亦好貼心有供應套餐作選擇。火車頭招牌湯河Size 超大碗，$98真係好抵，配料有齊牛丸，蘿蔔，牛柏葉，熟牛肉等等，而最特別係芽菜分上，食嘅時間加上芽菜，青檸汁，辣椒調味，湯底牛味濃郁，牛肉牛味突出，肉質鮮嫩，配上幼滑河粉，超正！牛肉酸窩而家已經唔多越南餐廳可以食到，估唔到呢度竟然有得食，一定要試。酸湯湯底酸咪咪好開胃，牛肉擺盤精緻，放入湯底輕輕淖熟，牛肉鮮嫩又濃味，令人食不停口，超贊！最後叫返杯醎檸七喜，醎檸吉店家預先整碎，令到味道更濃郁更突出，消暑又解渴！今餐真係超滿足又好味，而且店員態度有禮，值得一贊！
大坑近呢2年轉變好大，開咗好多新店，唯獨我比較喜歡舊鋪嘅美味。
火車頭向大坑已經開咗一段好長時間，依舊屹立不倒，今晚就去試試佢先。
餐廳門口係開放型式，光猛又夠開揚。
餐牌選擇多樣化，簡直眼花撩亂！但餐廳亦好貼心有供應套餐作選擇。
火車頭招牌湯河
Size 超大碗，$98真係好抵，配料有齊牛丸，蘿蔔，牛柏葉，熟牛肉等等，而最特別係芽菜分上，食嘅時間加上芽菜，青檸汁，辣椒調味，湯底牛味濃郁，牛肉牛味突出，肉質鮮嫩，配上幼滑河粉，超正！
牛肉酸窩
而家已經唔多越南餐廳可以食到，估唔到呢度竟然有得食，一定要試。酸湯湯底酸咪咪好開胃，牛肉擺盤精緻，放入湯底輕輕淖熟，牛肉鮮嫩又濃味，令人食不停口，超贊！
最後叫返杯醎檸七喜，醎檸吉店家預先整碎，令到味道更濃郁更突出，消暑又解渴！
今餐真係超滿足又好味，而且店員態度有禮，值得一贊！
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