Fûhn (The L. Square) (已結業)

fuhn是一家越式餐廳，喺鵝頸橋隔離，交通方便。店內用色繽紛，空間寬敞，感覺休閒舒適。餐牌就是簡簡單單。餐牌有詳細介紹湯河的份量，還有各種香草的特性，如有需要可向店員索取。青檸七喜 $28又甜又酸，冰涼透心！牛油果奶昔 $48牛油果的甜和奶味取得了很好的平衡，又香又甜，入口超級順滑！小食拼盤 $98春卷十分鬆脆可口！手打蝦餅爽口彈牙！而最正嘅就係越式牛油雞翼，牛油香口，外皮和炸蒜超級香脆惹味，而雞肉仍嫩滑有汁，正！香茅雞扒扎肉撈檬 $78雞扒炸得恰到好處，扎肉爽口，最重要嘅當然係撈檬嘅酸汁，又酸又開胃。燒豬頸肉飯 $68豬頸肉以先炸後燒的方法處理，豬油香口不膩，仲特別脆口！加點特製的甜豉油，更具畫龍點睛之效。