安南 (已結業)

元朗越來越多人，新商場琳立。越來越多有質素的食肆在元朗開業，帶來新氣息。此餐廳採半開放式設計，以湖水南色為主，有傳統燈籠作飾。上回試過這餐廳的湯粉和春卷遠遠不及利園安南。今晚再試試它們有無跟進上次反映的意見改善下。生牛肉河：湯底非常清澈鮮甜唔油膩，相信用不少的牛骨砌製，完全不需用魚露吊味；牛肉薄薄的半生熟，十分鮮嫩有肉味無筋亦無肥膏，份量也足；河粉十分滑溜，薄薄的河粉條條分明，不過會一舊舊。火車頭：湯底同樣的鮮甜，有生牛肉，牛筋，牛栢葉同牛丸等。牛栢葉唔太靱，有咬口;牛筋都ok；牛丸好似手打咁有肉汁,完完全全可以滿足食肉獸。馬拉盞通菜：菜很嫰無渣，馬拉盞味道適中，唔太咸，都幾香口，頗為細碟左少少