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2024-01-10
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跟老友去了將軍澳食晚餐,在海天晉滙地下這間#越式PHO車頭,食下越南菜,天氣凍凍地,食碗牛肉河係,飲番啖熱湯暖吓身就最正啊。我哋都點了招牌火車頭湯粉,材料非常豐富,有爽彈牛丸同牛柏葉,牛肉片同牛坑腩都淋身。湯頭牛骨味都重,加入青檸汁,味道會更清新一點,河粉份量多,蘿蔔都清甜,整碗味道亦不錯👍。小食點了脆炸雞翼,有滿滿的香茅味,香脆可口的不會炸得太乾身。地道蒸粉卷,放在面有片厚身扎肉,口感彈牙,配合醬汁酸酸甜甜,味道一流!跟餐飲品加$12要了青檸檬梳打,另老友加了$30要了1664啤酒嘆下。
我哋都點了招牌火車頭湯粉,材料非常豐富,有爽彈牛丸同牛柏葉,
牛肉片同牛坑腩都淋身。湯頭牛骨味都重,加入青檸汁,味道會更清新一點,河粉份量多,蘿蔔都清甜,整碗味道亦不錯👍。
小食點了脆炸雞翼,有滿滿的香茅味,香脆可口的不會炸得太乾身。
地道蒸粉卷,放在面有片厚身扎肉,口感彈牙,配合醬汁酸酸甜甜,味道一流!
跟餐飲品加$12要了青檸檬梳打,另老友加了$30要了1664啤酒嘆下。
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