JK Kitchen (已結業)

銅鑼灣上樓小食多不勝數，今晚想食越南菜，所以就試下永光中心嘅JK Kitchen餐廳以白、黃藍色為主，簡約很舒服。牆上有不同的越南風景相片，還有越南帽，頗有特色。點了雞絲湯河，湯底很濃，雞絲嫩滑，配上辣辣絲，滿足了我今晚想食越南菜的癮！店主推介越南雞絲碎爽，還以為是內臟，原來是雞絲乾配煎糯米餅，餅面加上蔥和蒜。入口有糯米的黏韌，加上煲仔飯的飯焦，很過癮。乾雞絲有點像豬肉鬆，送飯一流。另外餐廳有小朋友餐具供應，要加分！飯後仲有椰果啫喱送，細細杯，份量剛剛好！