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2017-06-18
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窩夫與蝦子餅逛完果欄,在附近找地方吃晚飯。蝦子餅提議吃越南菜之際,眼前便出現了「越發」的藍色招牌,一於進去試試吧。窩夫很喜歡小店內的這幅壁畫。窩夫與蝦子餅一人點了一碗招牌河內牛柳河($75),上桌先嚐湯底,湯底味濃但完全沒有油膩感,牛柳腍滑有肉味,跟平日常吃的越式生熟牛肉河有點不同,值得一試。除了青檸和辣椒,跟湯河一起上桌的還有油條,令窩夫與蝦子餅想起同樣來自東南亞的肉骨茶,可惜油條完全沒有脆脆的口感。豬肉丸米紙卷($52)是餐牌上沒有的是日推介之一,很適合炎炎夏日進食,新鮮做好的米紙卷配魚露,味道清新可口。
蝦子餅提議吃越南菜之際,眼前便出現了「越發」的藍色招牌,一於進去試試吧。
窩夫很喜歡小店內的這幅壁畫。
$75
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窩夫與蝦子餅一人點了一碗招牌河內牛柳河($75),上桌先嚐湯底,湯底味濃但完全沒有油膩感,牛柳腍滑有肉味,跟平日常吃的越式生熟牛肉河有點不同,值得一試。
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除了青檸和辣椒,跟湯河一起上桌的還有油條,令窩夫與蝦子餅想起同樣來自東南亞的肉骨茶,可惜油條完全沒有脆脆的口感。
$52
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豬肉丸米紙卷($52)是餐牌上沒有的是日推介之一,很適合炎炎夏日進食,新鮮做好的米紙卷配魚露,味道清新可口。
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