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2019-11-29
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朋友上次食過TC Bistro話超好味，搞到我心郁郁，識逢至親生日，等我就試下啦，豪食一餐！這店比我想像中細，門面不大，但位置不難找，就在mikiki商場旁。如果已計劃去，最好先訂位，因為都好full。餐牌上都有幾多款dinner,有唔同種類既排類，另外有幾款意粉選擇。今晚係特別日子，當然要食好啲！點了兩個set，威靈頓牛柳早於幾日前預訂。今次第一次食，幾日前已經好期待。果然不負所望，一切開肉汁已流出來。外面酥皮鬆脆、包著成寸幾厚既牛柳，一啖咬落去好正，好juicy!另外有寶雲酥羊架，這跟一般羊架不一樣，外面多了一層類似面包糠既粉，雖然無咩味，但外表好靚。我選了七成熟，師父真的煮得剛剛好，羊肉好嫩，不會過熟，最正的是配上薄荷醬真的一流。相信餐廳用上的是較高級薄荷醬，真令人回味其實配菜水準都是一流，特別是有半個烤焗蒜頭，蒜頭焗得好軟身，好香。加$50就可升級做餐，有湯、沙律及飲品。湯係蕃茄忌廉湯，好特別，酸酸甜甜又creamy。飲品我加了$25升級為牛油果沙冰。大大杯，淡淡的牛油果味感覺好清新健康！
這店比我想像中細，門面不大，但位置不難找，就在mikiki商場旁。如果已計劃去，最好先訂位，因為都好full。
餐牌上都有幾多款dinner,有唔同種類既排類，另外有幾款意粉選擇。今晚係特別日子，當然要食好啲！
點了兩個set，威靈頓牛柳早於幾日前預訂。今次第一次食，幾日前已經好期待。果然不負所望，一切開肉汁已流出來。外面酥皮鬆脆、包著成寸幾厚既牛柳，一啖咬落去好正，好juicy!
威靈頓牛柳
$298
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另外有寶雲酥羊架，這跟一般羊架不一樣，外面多了一層類似面包糠既粉，雖然無咩味，但外表好靚。我選了七成熟，師父真的煮得剛剛好，羊肉好嫩，不會過熟，最正的是配上薄荷醬真的一流。相信餐廳用上的是較高級薄荷醬，真令人回味
寶雲酥羊架
$268
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其實配菜水準都是一流，特別是有半個烤焗蒜頭，蒜頭焗得好軟身，好香。
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加$50就可升級做餐，有湯、沙律及飲品。湯係蕃茄忌廉湯，好特別，酸酸甜甜又creamy。飲品我加了$25升級為牛油果沙冰。大大杯，淡淡的牛油果味感覺好清新健康！
蕃茄忌廉湯
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三文魚雜菜沙律
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牛油果奶昔
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