Pho Metro (已結業)

銅鑼灣一向多野食，今日行下行下竟然發現到呢間越式小店，睇完餐牌覺得幾吸引就入左去~七點鐘入去，店內人不多，馬上就可以入座~肚餓既我們好快就決定左叫個順化牛肉扎肉粉(轉米線)、越式香茅烤牛肉金邊粉、煎蝦餅、炸春卷，而飲品就試下芒果沙冰同埋熱咸檸龍眼蜜。炸春卷和一般越南店一樣，春卷配合生菜包住食，雖然份量少了點但不得不讚既係春卷炸得好香口，跟碟的淡淡酸汁配合下口感不錯!煎蝦餅黎到既時候我地仲諗緊有冇叫錯，原來係煎不是炸，哈哈。感覺比炸蝦餅冇咁熱氣，食法同樣是配合淡淡酸汁而不是甜酸醬，食落口感幾清新，推薦可以試下。至於順化牛肉扎肉粉，男朋友就好鐘意呢碗粉，入面隨左所有料佢好鐘意之外，佢特別鐘意個湯底，濃味中帶有小辣，非常滋味。我碗越式香茅烤牛肉金邊粉亦都非常吸引，男朋友試完後就覺得好後悔叫左米線，一啖金邊粉一啖湯咁食，佢差啲想食埋我個碗。不得不推介的是另外上的香茅烤牛肉，廚師烤得非常好食，肉汁淡淡滲出肉身，食落口好JUICY，正!!!飲品方面，比較意外的是咸檸龍眼蜜原來可以做熱飲，開胃之餘亦有飯後消滯既感覺!男朋友的芒果沙冰較淡，配合濃味的菜式岩岩好!呢間小店感覺不錯，越南食品黎講，算係高上