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2018-10-18
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今日要在灣仔修頓見客,做完嘢都差不多兩點鐘,就四圍睇下有冇好嘢醫肚,望過對面街,有一間門面、招牌黃黃綠綠好吸睛,咁就過去試下咯!這裡舖仔細細,坐在店中央既我對正部大電視,正播緊老闆接受訪問及介紹餐廳既片段,發現好多特色又有創意既菜式。不過今日一條”冷”,而且下午仲要趕返公司,咁就點了個”胡志明市紅番茄四寶湯檬粉”,大大碗上枱,有扎肉、豬扒、豬頸肉和炸豬肉,全部係豬,各種豬肉的味道都唔錯,豬扒有香茅味,札肉香料味濃,炸豬肉爽口好味,各款都經過悉心烹調,鍾要食豬既我就啱晒。湯底呢,係用咗番茄膏煮成,香味十分濃郁,伴濛檬粉吃好夾味,連個湯都飲埋。跟手叫埋個小食先,春卷、米紙卷、軟殼蟹、蔗蝦全部都冇叫,淨係點咗個招牌推薦既法式芝心蝦多士(4件),呢個蝦多士大大件,雖經油炸但油而不膩,上面佈滿芝麻,內裡夾著流心芝士醬,個人強烈推介,食完超滿足。
今日要在灣仔修頓見客,做完嘢都差不多兩點鐘,就四圍睇下有冇好嘢醫肚,望過對面街,有一間門面、招牌黃黃綠綠好吸睛,咁就過去試下咯!
這裡舖仔細細,坐在店中央既我對正部大電視,正播緊老闆接受訪問及介紹餐廳既片段,發現好多特色又有創意既菜式。不過今日一條”冷”,而且下午仲要趕返公司,咁就點了個”胡志明市紅番茄四寶湯檬粉”,大大碗上枱,有扎肉、豬扒、豬頸肉和炸豬肉,全部係豬,各種豬肉的味道都唔錯,豬扒有香茅味,札肉香料味濃,炸豬肉爽口好味,各款都經過悉心烹調,鍾要食豬既我就啱晒。湯底呢,係用咗番茄膏煮成,香味十分濃郁,伴濛檬粉吃好夾味,連個湯都飲埋。
跟手叫埋個小食先,春卷、米紙卷、軟殼蟹、蔗蝦全部都冇叫,淨係點咗個招牌推薦既法式芝心蝦多士(4件),呢個蝦多士大大件,雖經油炸但油而不膩,上面佈滿芝麻,內裡夾著流心芝士醬,個人強烈推介,食完超滿足。
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