影片
更多
2011-07-10
428 瀏覽
其實呢.. 呢間餐廳食過不下於五次但唔知點解d 侍應越黎越差好早期d service 好好ga但基於屋企人鍾意打邊爐..平平地唔想落酒樓先退而求其次..最大分別係d 牛肉.初初d 牛肉好薄.. 真係一掂熱水即熟..而家要滾好耐..而d 豬肉厚身好多.. 變相食得多會厭但依然豬肉好味過牛肉試過湯底 : 昆布、豆乳、和牛清湯特別提示.. 如果要清水湯底就點和牛清湯啦!!除o左湯面有一層厚厚的油層.. 根本就係清水一鍋菜類 : 生菜、菠菜、娃娃菜、韮菜、芽菜菇類 : 冬菇、雞脾菇(切片)、金菇還有白蘿蔔、年糕、薯糕、粟米、芝士腸、獅子狗、魚餅、魚片頭素麵、烏冬等等基本上大同小異..特別提示.. 一大盤的烏冬口感味道都比唔上一小碗的烏冬..寧可拎多幾個碗都唔好夾一大盤的烏冬墨魚丸又是碰運氣..試過一次係有墨魚粒的.. 好正! .. 但隔o左一個星期.. 墨丸變樣..很d 粉.... =.="薯糕媽媽說有點腥臭味.. 或者因為擺o左好耐無人食...雪糕不變的四種味..如果清晒雪糕侍應係唔會主動幫你換又係要你主動要求..不過佢換完你都唔使食..因為剛剛拎出黎d 雪糕硬到刮都刮唔到..值得一讚係粟米
但唔知點解d 侍應越黎越差
好早期d service 好好ga
但基於屋企人鍾意打邊爐..
平平地唔想落酒樓先退而求其次..
最大分別係d 牛肉.
初初d 牛肉好薄.. 真係一掂熱水即熟..
而家要滾好耐..
而d 豬肉厚身好多.. 變相食得多會厭
但依然豬肉好味過牛肉
試過湯底 : 昆布、豆乳、和牛清湯特別提示.. 如果要清水湯底就點和牛清湯啦!!
除o左湯面有一層厚厚的油層.. 根本就係清水一鍋
菜類 : 生菜、菠菜、娃娃菜、韮菜、芽菜
菇類 : 冬菇、雞脾菇(切片)、金菇
還有白蘿蔔、年糕、薯糕、粟米、芝士腸、獅子狗、魚餅、魚片頭
素麵、烏冬等等
基本上大同小異..
特別提示.. 一大盤的烏冬口感味道都比唔上一小碗的烏冬..
寧可拎多幾個碗都唔好夾一大盤的烏冬
墨魚丸又是碰運氣..
試過一次係有墨魚粒的.. 好正! .. 但隔o左一個星期.. 墨丸變樣..很d 粉.... =.="
薯糕媽媽說有點腥臭味.. 或者因為擺o左好耐無人食...
雪糕不變的四種味..
如果清晒雪糕
侍應係唔會主動幫你換
又係要你主動要求..
不過佢換完你都唔使食..
因為剛剛拎出黎d 雪糕硬到刮都刮唔到..
值得一讚係粟米!!!
光顧咁多次.. 粟米係唯一不變的甜
每一次食都唔同..
無論係侍應態度及食物質素..
開張咁耐.. 餐廳質素還是依然時好時差..
很失望
侍應不會主動為你添水..
(最基本一開張有供應茶水.. 而家你要求先有一杯滾水.. 試問點飲?)
吉碟唔會主動幫你收..
最過份試過我叫埋單.. 十五分鐘都無人理!而有一次明明當晚都無人等位..
而我地埋o左單.. 等緊侍應俾杯冰我 (佢俾杯滾水我... 咁我係咪要坐到杯水凍先飲得呢!)
佢走黎同我地講""夠晒鐘.. 出面仲有人等緊位..
<我地張檯附近有幾張吉檯>
同埋一開始等個鍋滾都等o左差唔多半個中..
要一碟豬肉要等兩個字..!
而家仲要趕人走.. 其他野又唔見佢咁有效率?! 真的火火地!
張貼
