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2019-03-25 57 瀏覽
去銅鑼灣聽講座,要快吃又唔想食快餐店,經過呢間丼飯,見內裡裝修簡潔,除左近門口既長檯,入面仲有梳化位~ 而且丼飯需時短,係一個唔錯既選擇!睇睇menu,有熱食同刺身丼。有選擇困難症既我就揀個5色既《特上北海道丼》有海膽、帆立貝、三文魚籽、吞拿魚腩蓉、油甘魚趁熱先飲豆皮麵豉湯,好夠熱,唔咸~丼飯既刺身蓋滿整碗飯,份量都幾多!!最令我心心眼莫過於海膽~因為用上北海道貨色,味道更鮮更甜。帆立貝有3片,雖然一粒帆立貝切開2邊,但依然厚身。三文魚子真係好多,新鮮唔腥,最中意係一匙羹入口卜卜咁爆開,鮮味十足。吞拿魚腩蓉伴以香蔥,口感軟綿綿,幼滑甘香。以定價$198黎講,每一款都非常足料!另一個係特上油甘魚丼($98),呢一款用既油甘魚比北海道丼更肥美,屬腩部份,魚油更色澤紋路分布均勻,油花更細緻。
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去銅鑼灣聽講座,要快吃又唔想食快餐店,經過呢間丼飯,見內裡裝修簡潔,除左近門口既長檯,入面仲有梳化位~ 而且丼飯需時短,係一個唔錯既選擇!
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睇睇menu,有熱食同刺身丼。
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有選擇困難症既我就揀個5色既《特上北海道丼》有海膽、帆立貝、三文魚籽、吞拿魚腩蓉、油甘魚
特上北海道丼
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趁熱先飲豆皮麵豉湯,好夠熱,唔咸~
丼飯既刺身蓋滿整碗飯,份量都幾多!!
最令我心心眼莫過於海膽~
因為用上北海道貨色,味道更鮮更甜。
帆立貝有3片,雖然一粒帆立貝切開2邊,但依然厚身。
三文魚子真係好多,新鮮唔腥,最中意係一匙羹入口卜卜咁爆開,鮮味十足。
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吞拿魚腩蓉伴以香蔥,口感軟綿綿,幼滑甘香。
以定價$198黎講,每一款都非常足料!
另一個係特上油甘魚丼($98),呢一款用既油甘魚比北海道丼更肥美,屬腩部份,魚油更色澤紋路分布均勻,油花更細緻。
特上油甘魚丼
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特上油甘魚丼