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餐廳: 聘珍樓
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級2
8
0
2018-11-03 3430 瀏覽
今日去完離島後,同朋友試食呢間補祝生日,見到有個套餐$888有魚翅有蝦有海参有雞有帶子就點左黎食。最初先黎隻雞但味道偏鹹,唔太好食。跟住就黎左套餐重頭戲魚翅,個魚翅堅足料,應該有二至三兩,啲翅針仲要幾粗下,但味道中規中矩。再黎個花菇海参,都係一般味道。跟住到個帶子,賣相一般但居然有驚喜。帶子帶微辣好野味,啲芥蘭好細心同你去左莖部表面層皮先煮食到好嫩。跟住再黎隻豉油蝦,調味剛剛好唔會過鹹,隻蝦亦非常爽口,值得一讚。最後黎左個瑤柱豆苗同陽春麵。兩者冇乜特別所以唔多介紹。整體黎講一般般,未必會再幫襯。
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今日去完離島後,同朋友試食呢間補祝生日,見到有個套餐$888有魚翅有蝦有海参有雞有帶子就點左黎食。最初先黎隻雞但味道偏鹹,唔太好食。跟住就黎左套餐重頭戲魚翅,個魚翅堅足料,應該有二至三兩,啲翅針仲要幾粗下,但味道中規中矩。再黎個花菇海参,都係一般味道。跟住到個帶子,賣相一般但居然有驚喜。帶子帶微辣好野味,啲芥蘭好細心同你去左莖部表面層皮先煮食到好嫩。跟住再黎隻豉油蝦,調味剛剛好唔會過鹹,隻蝦亦非常爽口,值得一讚。最後黎左個瑤柱豆苗同陽春麵。兩者冇乜特別所以唔多介紹。整體黎講一般般,未必會再幫襯。
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2018-11-03
用餐途徑
堂食
人均消費
$1000 (晚餐)
慶祝紀念
生日