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2020-04-28
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黎到銅鑼灣食晚餐,搵左間一出地鐵站就到嘅日式餐廳,打開menu見到有各種丼飯,而且均價都係$一百多,按比例黎計可以話係相當高嘅性價比。🔷豆腐吞拿魚冷奴芝麻醬 💰45 💙75/100凍豆腐配芝麻醬可以話係常見嘅組合,豆腐又滑又香,加上麻醬嘅香甜酸。另外面頭加上左三文魚子及吞拿魚蓉,簡單得黎卻不單調。🔷北海道流心芝士薯餅 💰22 💙80/100薯餅的確見到內部芝士嘅流心效果,芝士份量岩岩好,多得黎不會太膩。食果時仲係熱騰騰,薯餅炸得香脆而芝士味亦重,非常高質。🔷日本豆腐魚餅 💰28 💙75/100豆腐魚餅都算係頗為新穎嘅一道小食,味道同口感都相對特別,豆味會係更為強烈嘅一方,口味相當新穎。口感上由於先經煎香,所以表皮上會有微脆嘅效果。🔷富士山丼 💰168 💙80/100🔷小樽丼 💰178 💙80/100兩款丼飯都包括埋各式各樣嘅魚生,富士山丼會以魚生為主,有赤蝦、玻璃蝦、帆立貝、油甘魚、希靈魚等,仲有非常甘甜嘅海膽,非常豐富。而小樽丼特色位會在於蟹肉及蟹膏嘅部分,鍾意食郭解蟹肉嘅朋友絕絕會鍾意啊!
🔷豆腐吞拿魚冷奴芝麻醬 💰45 💙75/100
凍豆腐配芝麻醬可以話係常見嘅組合,豆腐又滑又香,加上麻醬嘅香甜酸。另外面頭加上左三文魚子及吞拿魚蓉,簡單得黎卻不單調。
🔷北海道流心芝士薯餅 💰22 💙80/100
薯餅的確見到內部芝士嘅流心效果,芝士份量岩岩好,多得黎不會太膩。食果時仲係熱騰騰,薯餅炸得香脆而芝士味亦重,非常高質。
🔷日本豆腐魚餅 💰28 💙75/100
豆腐魚餅都算係頗為新穎嘅一道小食,味道同口感都相對特別,豆味會係更為強烈嘅一方,口味相當新穎。口感上由於先經煎香,所以表皮上會有微脆嘅效果。
🔷富士山丼 💰168 💙80/100
🔷小樽丼 💰178 💙80/100
兩款丼飯都包括埋各式各樣嘅魚生,富士山丼會以魚生為主,有赤蝦、玻璃蝦、帆立貝、油甘魚、希靈魚等,仲有非常甘甜嘅海膽,非常豐富。而小樽丼特色位會在於蟹肉及蟹膏嘅部分,鍾意食郭解蟹肉嘅朋友絕絕會鍾意啊!
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