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2021-12-18
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有幾多人會畀佢嘅門面呃左以為佢係藍店？🤣傳統嘅中國紅金色佈置，雖然證實唔到佢係咪黃店，但起碼我去幾次佢個電視機都係播緊viutv，淨係呢樣野都應該唔會係💙嘅😌🍜四川擔擔麵 $➍➒唔好講笑佢呢個係我係香港食過味道最好同最足料嘅擔擔麵。你見佢面頭果份擔擔麵肉醬幾大pat，最欣賞係佢加左花生碎粒同芝麻，令成碗麵即刻香左好多！湯嘅濃度十足，辣度又唔會太嗆喉，一路食一路飲哂成大碗湯。🥟煎鮮蝦豬肉韭黃餃 (5隻) $➍⓿之前黎過一次食水餃已經知佢地新鮮足料，皮薄餡靚。今次一於試下煎餃係咩料。佢係慢煎到四邊水餃皮到金黃色而唔係用大鑊油炸熟佢，所以唔會感覺太油膩！咬落去皮脆香口仲要加倍小心，因為我食到第二隻嘅時候佢竟然係噴射式爆汁🤣好彩無整烏糟件衫。可想而知內裏係幾咁juicy! 鮮蝦見得到大大粒，撈埋豬肉同韭黃打嘅肉餡十分爽口，果然係有料👍🏻最後一提，老闆娘好好客仲有餐廳裏面好多擺設都好warm，好似餐具經消毒特別感覺乾淨，又標榜唔用味精同豬油。平日人客唔算多所以坐得更加舒服。呢啲舖頭值得食多啲支持呀。📍北方餃子源 銅鑼灣駱克道401-403號榮華商業大廈地下B舖
🍜四川擔擔麵 $➍➒
唔好講笑佢呢個係我係香港食過味道最好同最足料嘅擔擔麵。你見佢面頭果份擔擔麵肉醬幾大pat，最欣賞係佢加左花生碎粒同芝麻，令成碗麵即刻香左好多！湯嘅濃度十足，辣度又唔會太嗆喉，一路食一路飲哂成大碗湯。
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🥟煎鮮蝦豬肉韭黃餃 (5隻) $➍⓿
之前黎過一次食水餃已經知佢地新鮮足料，皮薄餡靚。今次一於試下煎餃係咩料。佢係慢煎到四邊水餃皮到金黃色而唔係用大鑊油炸熟佢，所以唔會感覺太油膩！咬落去皮脆香口仲要加倍小心，因為我食到第二隻嘅時候佢竟然係噴射式爆汁🤣好彩無整烏糟件衫。可想而知內裏係幾咁juicy! 鮮蝦見得到大大粒，撈埋豬肉同韭黃打嘅肉餡十分爽口，果然係有料👍🏻
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最後一提，老闆娘好好客仲有餐廳裏面好多擺設都好warm，好似餐具經消毒特別感覺乾淨，又標榜唔用味精同豬油。平日人客唔算多所以坐得更加舒服。呢啲舖頭值得食多啲支持呀。
📍北方餃子源
銅鑼灣駱克道401-403號榮華商業大廈地下B舖
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