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2022-07-29
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屯門係充滿各式各樣小食既地方，今次就黎到呢間港式小店：嘆撈😁店舖入面座位唔多，但一路堂食就一路見到好多人黎買/拎外賣🤣我同朋友分別叫左四樣野食。因為我近排想食得清淡啲 ，所以叫左佢既櫻花蝦荽茜湯水餃(6隻 $32)🥟首先見到櫻花蝦同荽茜既粉量係超多🤣飲啲湯都幾清甜，但荽茜味就唔算太出～餃子就相對細粒啲，份量略少，餡料係白菜豬肉水餃。食落似係灣仔碼頭水餃個隻，但係係好味同係我中意食既😆朋友見到餐牌有爆蒜系列，作為重蒜愛好者既佢當然要試下😂所以我地都叫左一份爆蒜蟹籽麻辣雞軟骨撈麵($45)。因為朋友只係食到小小辣，所以就叫左中間既小辣(佢地有分5種辣度)。店員一送到果陣已經聞到超重蒜味！而且爆多蟹籽！入面仲有櫻花蝦、雞軟骨、紫菜碎同青瓜絲。雖然係麻辣，但唔會得個辣字，麻味做得好出色，就算呢排天氣咁熱，都唔會食到爆哂汗～相反連埋涼皮撈埋黎食，每食一啖都有透心涼既感覺。👍🏻撈完之後，每一條涼皮都充滿住蟹籽，食落除左有涼皮好滑既口感，加埋蟹籽夾雜埋爽脆感。蒜味都夠哂惹味，一定滿足到一班蒜既愛好者。另外，我地仲叫左一份燒賣(6粒$10)，配埋獨家調配既辣椒豉油。本身以為會勁辣，但好彩都唔會。豉油唔
店舖入面座位唔多，但一路堂食就一路見到好多人黎買/拎外賣🤣
我同朋友分別叫左四樣野食。
因為我近排想食得清淡啲 ，所以叫左佢既櫻花蝦荽茜湯水餃(6隻 $32)🥟
櫻花蝦荽茜湯水餃
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朋友見到餐牌有爆蒜系列，作為重蒜愛好者既佢當然要試下😂
所以我地都叫左一份爆蒜蟹籽麻辣雞軟骨撈麵($45)。因為朋友只係食到小小辣，所以就叫左中間既小辣(佢地有分5種辣度)。
爆蒜蟹籽麻辣雞軟骨撈麵
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撈完之後，每一條涼皮都充滿住蟹籽，食落除左有涼皮好滑既口感，加埋蟹籽夾雜埋爽脆感。
蒜味都夠哂惹味，一定滿足到一班蒜既愛好者。
另外，我地仲叫左一份燒賣(6粒$10)，配埋獨家調配既辣椒豉油。
燒賣
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本身以為會勁辣，但好彩都唔會。豉油唔會死辣死咸，仲有甜味，燒賣都好彈牙👍🏻10蚊黎講算係好抵試。
最後我地仲加左一支龍眼冰($8)，龍眼冰係佢地自家制，夠哂甜好好飲👍🏻
食得七七八八八之際，見到佢有中式糖水，而且價錢唔貴，所以就叫左一碗黎share~
本身想叫薑汁蕃薯糖水，可惜店員話唔係蕃薯當造既季節，所以就冇貨🫣
雖然食唔到，但都欣賞佢地會考慮埋食材既質量👍🏻
之後改左叫薑汁糖水小丸子($27)😚
薑汁糖水小丸子
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大力推薦中意薑汁糖水既朋友一試😏
小丸子食落亦都甜甜地，咬落幾煙靭👍🏻
食物質素不錯，味道豐富、用料充足！
而且晚餐主食同糖水呢個價錢都唔貴，難怪咁多人叫外賣啦😆
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