段純貞牛肉麵 (Tower 535) (已結業)

到了夏天，台灣天氣又濕又熱就算不用特地飛到台灣，也可以品嚐到台灣屏東地道的牛肉麵位於銅鑼灣世貿中心旁邊的Tower 535全幢大廈有不少飲食樓層，尤其是地庫裏的【段純貞牛肉麵】是我最近的飯堂午市餐單$100多一點點 就可以吃到台灣麵配飲品套餐畢竟普通一杯手搖茶都已經要$30-40 這樣的標價實在公道店內位置寬敞 也有不少卡位店員的服務快速準確 晚市6:30到達後，下單後10分鐘內便已經呈上了小吃和一碗麵 服務非常快速，不用餓着肚子等 店家也會常常和不同的品牌合作推出期間限定餐單，值得留意𓈒𓏸𓐍 ꙳ 𓎩𓌉𓇋 ‎𓏸 犇牛四寶麵(牛腱,牛筋,牛肚,嫩五花)用牛大骨熬煮湯底 加上用上四川獨門23種香辛料 和台灣在地的傳統眷村手藝製成了味道豐富，而且回甘的湯底牛筋和牛肚煮得非常入味，而且入口即化牛筋和牛腱的膠質吃起來非常滿足五花有濃郁的牛味加上休眠非常吸湯入味，吃完也不會口渴非常推薦꙳ 𓎩𓌉𓇋 ‎𓏸 蒜香手撕雞乾拌麵意外地也非常入味，而且吃不膩喜歡用了熟蒜而非生蒜吃起來有蒜香，但不會口臭蒜香不會過重 沒有掩蓋手撕雞的雞香還有花生碎和黃芽白 吃起來多了一重口感加上糖心滷蛋 非常入味新鮮爽脆的小棠菜