影片
更多
2019-09-02
269 瀏覽
計埋今次, 已經係第三次嚟淥鼎記, 原因為佢個老壇酸菜麻辣鍋太好飲, 就算淨係飲佢個湯頭都會好滿足。佢嘅晚市套餐係會包下面野食品頭盤：我三次嚟都係唔同嘅食材，試過淮山漬, 苦瓜漬, 黑醋雲耳, 羅白漬, 豆腐漬, 蓮藕漬等, 每一個樣都係水準之作, 好味。刺身：三次都係一樣, 章紅魚(大喜屋級數)、帶子(大粒有L SIZE, 都叫甜)、三文魚籽(好甜)、牡丹蝦(急凍貨, 三次有兩次融雪處理做得唔係幾好)海鮮併盤：蠔 (有蠔味, 鮮甜, 但肉薄咗啲)、鮑魚 (洗清唔係做得好足, 都重鬼黑, 上枱時重識郁, 好食)、生蝦 (正正常常, 有蝦嘅甜味, 肉質彈牙), 墨魚配蟹籽 (個配搭幾九唔搭八, 基本上一入鍋就一定散, 唔明點樣配, 食味一般)手工丸：墨魚丸(有黑魚粒, 肉質彈牙, 正正常常手工丸)、蝦丸( 有點兒死實, 有蝦味, 正正常常手工丸)、鯪魚丸( 正正常常手工丸)牛小排：好食, 靚位, 有明顯雪花紋, 厚度1MM, 咬落有質感, 有牛味, 我哋加錢叫多咗一碟(59蚊9片)雞煲：好味, 我哋叫中辣, 辣味後勁不錯, 唔會越食越無味。老壇酸菜麻辣鍋：就係因為試過依個湯底, 所以
佢嘅晚市套餐係會包下面野食品
頭盤：我三次嚟都係唔同嘅食材，試過淮山漬, 苦瓜漬, 黑醋雲耳, 羅白漬, 豆腐漬, 蓮藕漬等, 每一個樣都係水準之作, 好味。
刺身：三次都係一樣, 章紅魚(大喜屋級數)、帶子(大粒有L SIZE, 都叫甜)、三文魚籽(好甜)、牡丹蝦(急凍貨, 三次有兩次融雪處理做得唔係幾好)
海鮮拼盤
$346
20 瀏覽
0 讚好
0 留言
海鮮併盤：蠔 (有蠔味, 鮮甜, 但肉薄咗啲)、鮑魚 (洗清唔係做得好足, 都重鬼黑, 上枱時重識郁, 好食)、生蝦 (正正常常, 有蝦嘅甜味, 肉質彈牙), 墨魚配蟹籽 (個配搭幾九唔搭八, 基本上一入鍋就一定散, 唔明點樣配, 食味一般)
手工丸：墨魚丸(有黑魚粒, 肉質彈牙, 正正常常手工丸)、蝦丸( 有點兒死實, 有蝦味, 正正常常手工丸)、鯪魚丸( 正正常常手工丸)
美國雪花牛小排
$346
22 瀏覽
0 讚好
0 留言
牛小排：好食, 靚位, 有明顯雪花紋, 厚度1MM, 咬落有質感, 有牛味, 我哋加錢叫多咗一碟(59蚊9片)
雞煲：好味, 我哋叫中辣, 辣味後勁不錯, 唔會越食越無味。
老壇酸菜麻辣鍋
$346
18 瀏覽
0 讚好
0 留言
食品：自家制涼茶及冷泡綠荼, 有誠意。
火鍋配料：基本上同坊間任食火鍋差唔多, 係好啲咁。但的餃啲質數明顯好過晒佢哋好多。
甜品：宮廷美點係四川寒天粉, 本人唔係太好, 但影相係幾好嘅。
張貼
