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2022-08-02
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阿林💬:知道肥仔會到觀塘工作,就在bookmark list看看有什麼「手信」可以叫他帶回家,然後果斷訂了黑芝麻花生麻糬生乳卷蛋 ($148)。一整條卷蛋頗有重量,餡料極之澎湃毫不吝嗇。芝麻和花生固然絕配,花生非常香濃,甜度剛好,偶爾還嚼到一小顆花生。麻糬軟糯,口感不錯,如果蛋糕可更蓬鬆一點會更好。各個元素配合起來相當相襯,惟比例或擺位可微調一下,因為麻糬靠在一旁,另一邊只有花生有點overwhelming。不過整體來說是好吃的,想吃卷蛋時,這一定在清單之上。
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