影片
更多
2017-12-02
752 瀏覽
同事又帶我去揾食，原來觀塘仲有好多樓上餐廳可以發掘到，今次就去呢間某雜誌評為 2015 年的入圍食店食個西餐。餐廳入面的設計令我覺得似一間 Cafe 多過一間餐廳，所以坐得好輕鬆和舒適。雜菜忌廉湯以為係某品牌的罐頭忌廉湯... 我錯了... 雖然話係忌廉湯，但唔會太 Creamy，仲有雜菜粒粒同埋脆片，增加了不少咬口。法式焗田螺呢個確係真推介，只要用鉗鉗住隻田螺，再用叉輕輕一"了"入面的肉出來就食得，的確超香超美味。而職員主動建議可以把薯蓉撈勻後食，是又滑又香到不得了。熱朱古力呢杯唔係直接用現成的朱古力粉沖成咁簡單，係用朱古力豆磨製而成的，所以飲落去朱古力味寧舍濃郁，飲到最尾的渣亦唔會好多。青蘋果乳酪沿飲管一啜，不但吸到滑滑的乳酪，仲有不少的青蘋果粒粒，讚~焗保雲酥龍脷柳配薯菜龍脷柳外面脆脆，裡面嫩滑，點埋配碟的白汁一齊食，滿滿的香草味更添惹味。黑松露雞意大利飯意大利飯口感外面軟熟內裡帶點咬口，配埋帶有黑松露香的白汁，香味充滿整個口腔。而食埋插在上面的脆脆，甜甜地又香脆，令整個飯少了一份單調。紅酒啤梨配呍喱拿雪糕食完個意大利飯雖然已經見飽，但是甜品係可以用第二個胃去品嘗的。雪糕的奶味唔
餐廳入面的設計令我覺得似一間 Cafe 多過一間餐廳，所以坐得好輕鬆和舒適。
雜菜忌廉湯
以為係某品牌的罐頭忌廉湯... 我錯了... 雖然話係忌廉湯，但唔會太 Creamy，仲有雜菜粒粒同埋脆片，增加了不少咬口。
法式焗田螺
呢個確係真推介，只要用鉗鉗住隻田螺，再用叉輕輕一"了"入面的肉出來就食得，的確超香超美味。而職員主動建議可以把薯蓉撈勻後食，是又滑又香到不得了。
熱朱古力
呢杯唔係直接用現成的朱古力粉沖成咁簡單，係用朱古力豆磨製而成的，所以飲落去朱古力味寧舍濃郁，飲到最尾的渣亦唔會好多。
青蘋果乳酪
沿飲管一啜，不但吸到滑滑的乳酪，仲有不少的青蘋果粒粒，讚~
焗保雲酥龍脷柳配薯菜
龍脷柳外面脆脆，裡面嫩滑，點埋配碟的白汁一齊食，滿滿的香草味更添惹味。
黑松露雞意大利飯
意大利飯口感外面軟熟內裡帶點咬口，配埋帶有黑松露香的白汁，香味充滿整個口腔。
而食埋插在上面的脆脆，甜甜地又香脆，令整個飯少了一份單調。
紅酒啤梨配呍喱拿雪糕
食完個意大利飯雖然已經見飽，但是甜品係可以用第二個胃去品嘗的。
雪糕的奶味唔太重，加埋紅酒啤梨，味道甜甜地又帶點小清新~
張貼
