大阪章三哥

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是日跟朋友在藍田匯景廣場搵食，她推介這間大阪章三哥的章魚燒🐙除了章魚燒外，店舖還有售關東煮及烏冬，而我今次姑且先試章魚燒！單是章魚燒就有十多款口味，大部份都可以雙拼口味。芸芸口味中，選了蟹膏章魚燒及不能雙拼的蒜香牛油粟米章魚燒。章魚燒即點即製，保證熱焫焫出爐！蟹膏章魚燒，粒粒大粒飽滿，面層舖滿了蟹膏，並灑上少許蟹籽以增添口感。蟹膏味道尚算香濃，配搭沙律醬來吃，更添滋味。章魚燒的粉漿比例恰好，不會太過粉糊，內裡的章魚粒大粒又爽口！蒜香牛油粟米章魚燒，朋友要求走沙律醬，牛油帶蒜蓉香，濃淡適宜，粟米粒都多，只是被醬料所掩蓋。這款章魚燒惹味得來又不會覺得好膩滯。今次試的兩款章魚燒味道濃郁而不鹹，口感亦不錯。店舖值得支持，可再試試其他口味的章魚燒。