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2019-03-20
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我本身真係好鐘意食粥，行開沙田留意到有分店，之前食过，都好想再試。脆爽鯇魚片—$49Menu話哩個系鎮店三寶，將鯇魚背部魚皮灼熟，即時津冰水。大概有六七片，爽脆系真既，但其實無咩味道，一定要點辣椒油。兩三個人share就ok，食得多估計會少少漏，無特別驚艷既感覺。珍珠蠔仔粥—$42（凈點）$65（套餐價，多蝶菜）我點左哩個蠔仔粥，覺得好清甜同好鮮。如果唔鐘意蠔既人可能會覺得好腥。用料好足，感覺都有十三四粒，而且又唔算細粒。哩碗粥真係好啱我口味啊，好好味~鱔球黃沙豬膶粥（$79）哩個粥我試左少少，D豬膶都幾滑幾軟，粥都幾綿既。唐生菜 套餐配既生菜，正正常常出品。總結來講，粥既出品其實係算係高質，粥綿滑，料亦都多。當然價錢都唔算平，每人110度，但食完會覺得值既。一百蚊就食到米芝蓮餐廳，食下靚粥，OK架，久不久去食下粥，都係幾好既選擇。
脆爽鯇魚片—$49Menu話哩個系鎮店三寶，將鯇魚背部魚皮灼熟，即時津冰水。大概有六七片，爽脆系真既，但其實無咩味道，一定要點辣椒油。兩三個人share就ok，食得多估計會少少漏，無特別驚艷既感覺。
珍珠蠔仔粥—$42（凈點）$65（套餐價，多蝶菜）我點左哩個蠔仔粥，覺得好清甜同好鮮。如果唔鐘意蠔既人可能會覺得好腥。用料好足，感覺都有十三四粒，而且又唔算細粒。
哩碗粥真係好啱我口味啊，好好味~
鱔球黃沙豬膶粥（$79）
哩個粥我試左少少，D豬膶都幾滑幾軟，粥都幾綿既。
唐生菜 套餐配既生菜，正正常常出品。
總結來講，粥既出品其實係算係高質，粥綿滑，料亦都多。當然價錢都唔算平，每人110度，但食完會覺得值既。一百蚊就食到米芝蓮餐廳，食下靚粥，OK架，久不久去食下粥，都係幾好既選擇。
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