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2019-09-28
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大廚曾經跟隨世界名廚Joël Robuchon,是Robuchon的愛徒,生於西西里島的主廚曾於世界各地餐廳工作,最後選擇於跑馬地一條寧靜街道上開設名下餐廳。他採用源自本地、西班牙及法國的海鮮及西西里島的乾貨製作正宗意大利菜。餐廳菜式精緻可口, 帶著法國風味的意大利菜, 有幾道菜式一試難忘。點完餐後,餐前送上bread basket & starter , 鬆軟綿密!之後點了拿手之作-北海道海膽意大利飯;海膽鮮甜creamy,意大利飯粒軟硬適中,配合海膽一齊的感覺好夾。跟住個Iberico Pork Neck 都不容忽視,好軟好juicy ! 一啲都唔留漏,份量啱啱好網上面很多人說一定要試Tiramisu,但我覺得另外一個peach in red wine with jasmine sorbet 既dessert更好味食物味道真係唔錯,service 又好,食完dessert仲不斷請我地食野,有handmade brownie, almond biscuit and 自家製 Lemonade,非常滿足。環境方面,燈光偏暗,夠曬情調,好岩兩個人浪漫一番,當日係慶祝生日,餐廳仲為我倆送了一
餐廳菜式精緻可口, 帶著法國風味的意大利菜, 有幾道菜式一試難忘。點完餐後,餐前送上bread basket & starter , 鬆軟綿密!
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之後點了拿手之作-北海道海膽意大利飯;海膽鮮甜creamy,意大利飯粒軟硬適中,配合海膽一齊的感覺好夾。
北海道海膽Risotto
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跟住個Iberico Pork Neck 都不容忽視,好軟好juicy ! 一啲都唔留漏,份量啱啱好
Iberico Pork Neck
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網上面很多人說一定要試Tiramisu,但我覺得另外一個peach in red wine with jasmine sorbet 既dessert更好味
peach in red wine with jasmine sorbet
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食物味道真係唔錯,service 又好,食完dessert仲不斷請我地食野,有handmade brownie, almond biscuit and 自家製 Lemonade,非常滿足。
環境方面,燈光偏暗,夠曬情調,好岩兩個人浪漫一番,當日係慶祝生日,餐廳仲為我倆送了一張即影即有合照作紀念,非常細心🥰
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