Le Grande Bleu (已結業)

今次專程嚟跑馬地食法國菜Set dinner $680/Per Person已經有6個courses 餐湯羊肚茵忌廉蘑菇湯 夠濃味,夠creamy 小食手工黑松露帶子酥伴梅子邊波特酒汁，個汁都用番帶子群邊整慢煮鮮鮑魚伴鲍魚肝醬煮得夠腍White maw(French quinoa cream sauce)白花膠伴法式藜麥白汁 藜麥脆脆，同腍嘅白花膠好夾。白花膠好厚，食完已經飽左一半，抵食！Fusion risotto新派意大利飯有三隻味魚籽醬三文魚子燒汁飽魚手工鵝肝雪糕鵝肝味道重同奶味夾，味道好特別。環境雅緻服務一流。