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2024-08-01
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wagyu bar & grill - 跑馬地的藝術美食殿堂位於跑馬地的 wagyu bar & grill 是一家集美食、藝術於一體的餐廳,為食客們呈現了一場視覺與味覺的饗宴。踏入餐廳,我們首先被店內的時尚裝潢所吸引。藍白色系的牆壁配以木質裝飾,營造出清新優雅的氛圍。牆面掛著幾幅別具風格的抽象畫作,增添了藝術氣息。寬敞的就餐空間、柔和的燈光,讓人彷彿置身於藝術畫廊之中。我們點的第一道菜是 **Wagyu house special pizza**。餅皮薄而酥脆,上面鋪滿了鮮嫩多汁的和牛肉片,再加入芝士、蕃茄等經典配料。每一口都能感受到和牛肉的濃郁味道,與麵餅脆皮的完美融合,令人回味無窮。接下來我們嘗試了 **Wagyu burger**。漢堡肉餡由和牛製成,肉質鮮嫩多汁,在麵包和蔬菜的襯托下,層次感十足。咬下去,肉餡的鮮美汁水立即在口中蔓延開來,與麵包的酥脆形成強烈反差,令人食指大動。最後我們品嚐了 **virgin mojito**。這是一款無酒精的雞尾酒,以新鮮的薄荷葉、青檸汁、糖漿等調製而成,清新爽口,甜度適中,無疑是一款清涼解渴的絕佳選擇。wagyu bar & grill
位於跑馬地的 wagyu bar & grill 是一家集美食、藝術於一體的餐廳,為食客們呈現了一場視覺與味覺的饗宴。
踏入餐廳,我們首先被店內的時尚裝潢所吸引。藍白色系的牆壁配以木質裝飾,營造出清新優雅的氛圍。牆面掛著幾幅別具風格的抽象畫作,增添了藝術氣息。寬敞的就餐空間、柔和的燈光,讓人彷彿置身於藝術畫廊之中。
我們點的第一道菜是 **Wagyu house special pizza**。餅皮薄而酥脆,上面鋪滿了鮮嫩多汁的和牛肉片,再加入芝士、蕃茄等經典配料。每一口都能感受到和牛肉的濃郁味道,與麵餅脆皮的完美融合,令人回味無窮。
接下來我們嘗試了 **Wagyu burger**。漢堡肉餡由和牛製成,肉質鮮嫩多汁,在麵包和蔬菜的襯托下,層次感十足。咬下去,肉餡的鮮美汁水立即在口中蔓延開來,與麵包的酥脆形成強烈反差,令人食指大動。
最後我們品嚐了 **virgin mojito**。這是一款無酒精的雞尾酒,以新鮮的薄荷葉、青檸汁、糖漿等調製而成,清新爽口,甜度適中,無疑是一款清涼解渴的絕佳選擇。
wagyu bar & grill 不僅提供了優質的和牛料理,還融入了藝術元素,營造出一個時尚雅緻的用餐環境。無論是手藝出眾的廚師,還是富有創意的餐飲設計,都令人嘆為觀止。這家餐廳無疑是跑馬地美食饕客的不二之選。
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