2017-09-20
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肥肥家族其實不時都會出入跑馬地,只係家人從未幫襯過位於電車總站o既「竹園海鮮飯店」,適逢兩位長輩一同慶生,佢地就特意擇日請大家一試「竹園」馳名o既靚海鮮。步進餐店一刻,即可望到門外玻璃架上擺出名貴靚翅,好有氣勢。用餐大堂o既牆身貼有大大張印有中、日、韓三語o既彩圖廣告,相信食客不乏亞洲籍遊客。後方則掛出金絲百福圖,剛巧配合當晚個生日派對,真係好意頭。主人家一早已訂好多道菜,並安排好白酒、紅酒、及細佬最愛o既香檳,盛設非常!賓客到步不久,服務生迅即呈上多款香口醒胃o既小食如魚仔花生、青瓜、皮蛋等以作送酒之用。小食原來全為免費贈送,當中o既苦瓜雞腳、椒鹽豆腐、椒鹽茄子更是新鮮熱辣辣,前菜都咁有鑊氣,當真令人十分期待接著落黎o既海鮮菜式。秘製潮州翅:據悉,「竹園」雖則唔算係潮州酒家,但其「潮州翅」可謂鎮店名菜。嘩,翅品香濃足料,腍滑暖胃,食完一大碗都唔覺膩口溜滯,果真名不虛傳!避風塘瀨尿蝦:少食海鮮o既XO仔真係大鄉里,要人教先識得點去剪開啲瀨尿蝦黎食。微辣o既瀨尿蝦肉爽脆惹味,堅!蒜蓉粉絲蒸貴妃蚌:每人最少有一隻o既貴妃蚌爽滑非常,簡單以蒜蓉蒸煮已能吊出鮮甜,伴上o既粉絲吸盡貴妃蚌流失o既
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