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2019-06-30
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去過屯門青山灣都知道除左有個靚靚沙灘泳水外,係隔離仲有個可以品嚐美食嘅好地方佢就係三聖,一入去已見多檔海鮮,大家可以係度揀啱自己心水海鮮再攞去加工,就可以品嚐一餐美味海鮮。是日同媽媽前來朝聖去左呢間人氣地標酒家開餐。先來有呢度必食小食之一泰皇芝心蝦丸,真係未食過咁大粒蝦丸,唔知食落口感又如何,先食一啖外脆內軟再食一啖,已食到香濃芝士同鮮甜彈牙蝦肉口感飽滿再來有砵酒焗桶蠔,蠔肉大隻份量足,入囗蠔肉肥美又多汁食得海鮮又點會冇龍蝦食,點左上湯焗龍蝦原汁原味,食到鮮嫩蝦肉同鮮甜蝦膏再飲碗足料海鮮湯特別鮮味海鮮菜式一樣接一樣到豉油王鮑魚,平時食清蒸今次用豉油王煮,吸收醬油香味入口肉質軟綿味香濃另一款值得品嚐就係白酒忌廉煮花甲烏冬底,未食過咁煮真係唔知咁好食,一入口已食到有濃郁香甜酒味,烏冬每條沾滿湯汁食落更香滑,連埋花甲肉鮮甜更加鮮味十足最後一款係油鹽焗奄仔蟹,賣點之一係食到香濃飽滿嘅蟹膏滋味一番,咁又品嚐完一餐海鮮美食。
先來有呢度必食小食之一泰皇芝心蝦丸,真係未食過咁大粒蝦丸,唔知食落口感又如何,先食一啖外脆內軟再食一啖,已食到香濃芝士同鮮甜彈牙蝦肉口感飽滿
再來有砵酒焗桶蠔,蠔肉大隻份量足,入囗蠔肉肥美又多汁
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