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2016-05-23
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一直都好鐘意睇蘇施黃嘅美食節目,所以對佢嘅推介都好想去試一下。今日就嚟咗大埔呢間潮福蒸氣石鍋啦...既然蘇施黃都推介呢度,咁呢度嘅野食一定系一流嘅!咁就一定要點多幾樣野食試真啲個味道先得啦!! 蟲草花蒸新鮮雞,啲食材好新鮮,雞肉同蟲草花一齊蒸,開蓋嘅時候一陣蟲草花嘅香味真係撲鼻而嚟,好香好吸引。而且蟲草花嘅味道完全滲曬入去啲雞肉入邊,非常入味。雞肉蒸得好嫩,而且一啲都唔肥膩。 嚟到先知原來呢度分時段有優惠嘎!!咁啱我地就係8點半入座,海鮮有七折優惠吖!!真係好抵食!!! 呢度嘅海鮮品種真係好多,多到都唔知揀邊樣好,不過吖叔會俾啲特別推介我地,我地就揀咗幾樣人氣海鮮.... 蒸蕃薯蜆,蜆肉清洗得好乾淨,食唔到有沙。而且差唔多粒粒都有蜆肉,蜆肉蒸出嚟原汁原味,覺得唔夠味嘅話可以自己加少少調味料落去^^食海鮮點可以少得蝦呢,海中蝦,長度仲長過我嘅手指,蒸出嚟嘅蝦肉口感好嫩,點些少豉油就啱啱好啦! 蒸鮑魚同大元貝,味道好鮮,就連系元貝上邊嘅粉絲都好夠味!!! 蒸蟶子皇,好食到連蒜茸都唔可以放過啊
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