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2016-06-15
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Weekday放半天假.....又是嘆Afternoon Tea的好時間了!!!這次來到DK CUPPA TEA享用它們家全新推出的「賽姬戀曲」下午茶.......下午茶以賽姬與邱比特的愛情故事作為概念**並以白色和粉藍色作為主調~當中有很多小天使的原素, 好浪漫呀!!!店家有提供花環, 花球和天使翅膀供客人拍照.....XD**我和姊妹們都忍不住瘋狂拍照~完全是有一種拍攝Pre-Wedding的感覺!!!但身邊的人不是老公, 哈哈哈**坐下來, 先呷一口紐約有機茶.....香甜的味道, 配上菠蘿和椰子的香氣, 令我身心一整個安靜下來***主角來了!!!藍白色的組合配上小天使水晶球和銀色寶盒~這個畫面好吸睛呀**肚子餓到打鼓的我, 快手拍了幾張照片, 就開動咯....由鹹點開始吃.....DK 最新出品的分子料理「龍蝦二重奏」,,,,,上面是龍蝦多士, 底層是龍蝦慕絲~用小匙把慕絲放在多士上面, 一拼放入口中.....多士烤得香脆, mousse口感細滑, 帶出淡淡龍蝦味!!! 接下來是六款來自法國的迷你酥餅, 包括橄欖、紅燈籠椒、菠菜、拿魚、意大利火腿和小香腸~不得不提我最喜歡的招牌
又是嘆Afternoon Tea的好時間了!!!
這次來到DK CUPPA TEA享用它們家全新推出的「賽姬戀曲」下午茶.......
下午茶以賽姬與邱比特的愛情故事作為概念**
並以白色和粉藍色作為主調~
當中有很多小天使的原素, 好浪漫呀!!!
店家有提供花環, 花球和天使翅膀供客人拍照.....XD**我和姊妹們都忍不住瘋狂拍照~
完全是有一種拍攝Pre-Wedding的感覺!!!
但身邊的人不是老公, 哈哈哈**坐下來, 先呷一口紐約有機茶.....
香甜的味道, 配上菠蘿和椰子的香氣, 令我身心一整個安靜下來***
主角來了!!!藍白色的組合配上小天使水晶球和銀色寶盒~
這個畫面好吸睛呀**
肚子餓到打鼓的我, 快手拍了幾張照片, 就開動咯....
由鹹點開始吃.....DK 最新出品的分子料理「龍蝦二重奏」,,,,,
上面是龍蝦多士, 底層是龍蝦慕絲~
用小匙把慕絲放在多士上面, 一拼放入口中.....
多士烤得香脆, mousse口感細滑, 帶出淡淡龍蝦味!!!
接下來是六款來自法國的迷你酥餅, 包括橄欖、紅燈籠椒、菠菜、拿魚、意大利火腿和小香腸~
不得不提我最喜歡的招牌肉卷酥, 肉質鬆軟, 爆餡多汁, LIKE爆.....
甜點方面, 全都做得非常精緻~ 這一位掉落凡間的小天使....
是由白朱古力所做成的手工朱古力....
下面是薰衣草乳酪Cheese Cake~
口感軟滑,,,,,
裡面有粒粒薰衣草, 味道清新, 又不會搶去cheese的味道!!!!
朱古力閃電泡芙裡面是朱古力軟心,,,,,
香古力味濃郁又不會過甜~
在銀色寶盒之中, 是兩粒心形有天使翼的馬卡龍~裡面是榛子夾心~
外層鬆脆, 內裡濕軟微黏, 口感豐富**
對於曾多次自行製作馬卡龍失敗的我來說.....
我覺得這個法式小甜點真是非常考功夫!!!
最後是心形的Icing Cookies和天使浮雕的葡萄柚朱古力.....除了精緻之外, 味道也不錯的~
每份Tea Set 更附有一支特別的香薰油....在香氣包圍的環境下享用下午茶, 真是非常RELEX呀~
假期就是要這樣過!!! XD**
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