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2021-01-20
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一月份在如心廣場一期一樓一間意大利餐廳開張了！ 看介紹餐廳的背景相當有份量！是由意大利手屈一指殿堂級烘培大師 GIVANNI PINA 駐港炮製的！ GIVANNI PINA是一家跨越百年以烘焙為靈魂的意大利糕餅品牌。今天約同女友來品嚐具意大利風情的甜點！ 餐廳環境裝璜很優雅，意味濃濃的， 螢幕不停播映着甜品大師的介紹和甜點製作～雖然主打甜點，但主食也有不少選擇，而且味道非常美味！ menu上意大利粉，Pizza，海鮮等菜式做得很漂亮，都很想試。於是點了两份Set，可以試一下湯和蛋糕，法式架啡等。A.馬天尼忌廉青口意大利飯 228元B.蕃茄芝士鷄肉伴炸甜薯燒菠蘿火箭菜車厘茄沙律是日餐湯～什菜湯，味道甜美有滑滑口感，還很夠熱！經典米蘭咖啡純滑香濃，上面浮著一層咖啡油，果然特 別！ 另一杯奶茶奶的比例較重，與港式的很大分別。份量不多的意大利飯忌廉醬汁香濃，飯粒口感不會太硬，小粒青口嫩滑，很美味！芝士與雞肉嫩滑，包香脆，酸酸甜甜很惹味！餡料份量不少，伴碟蔬菜很新鮮爽脆配合意大利醋非常醒胃，很回味這份餐！吃完美味的主餐，期待的甜品出場了！聖安娜蛋糕～看介紹這件多層經典的
看介紹餐廳的背景相當有份量！
是由意大利手屈一指殿堂級烘培大師 GIVANNI PINA 駐港炮製的！
GIVANNI PINA是一家跨越百年以烘焙為靈魂的意大利糕餅品牌。
今天約同女友來品嚐具意大利風情的甜點！
餐廳環境裝璜很優雅，意味濃濃的， 螢幕不停播映着甜品大師的介紹和甜點製作～
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多款精緻甜點蛋糕擺滿櫃內，吸引不少客人購買！
雖然主打甜點，但主食也有不少選擇，而且味道非常美味！
menu上意大利粉，Pizza，海鮮等菜式做得很漂亮，都很想試。
於是點了两份Set，可以試一下湯和蛋糕，法式架啡等。
A.馬天尼忌廉青口意大利飯
228元
B.蕃茄芝士鷄肉伴炸甜薯燒菠蘿火箭菜車厘茄沙律
是日餐湯～
什菜湯，味道甜美有滑滑口感，還很夠熱！
經典米蘭咖啡純滑香濃，上面浮著一層咖啡油，果然特 別！
另一杯奶茶奶的比例較重，與港式的很大分別。
份量不多的意大利飯忌廉醬汁香濃，飯粒口感不會太硬，小粒青口嫩滑，很美味！
芝士與雞肉嫩滑，包香脆，酸酸甜甜很惹味！
餡料份量不少，伴碟蔬菜很新鮮爽脆配合意大利醋非常醒胃，很回味這份餐！
吃完美味的主餐，期待的甜品出場了！
聖安娜蛋糕～
看介紹這件多層經典的意大利蛋糕帶有忌廉的軟滑，中间有一層為朱古力吉士打，每層以橙酒塗抹，薄薄的蛋糕層把每種味道緊鎖，確保每一口食客都能感受到一種獨特輕盈，層次分明圓潤口
感。
吃上如此 繁複工序的蛋糕，真是太幸福了！
太美味了！臨離開再買另一款回家品嚐！
Tiramisu
這個也是非一般的意式甜品！
質地絲般幼滑，有濃濃 的咖啡香 ，真是韻味十足！
果然大師級！
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