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2016-05-19
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搵食搵到入黎土瓜環, 坐小巴入黎先發現整緊好多路, 一定係新火車站啦~遲D有站就唔使咁煩坐小巴同搵地方啦~其實因為我蕩失路囉...比人笑左好耐 雖然比較偏僻, 但間餐廳都幾光亮, 好多餐牌都係電子餐牌黎, 好清晰, 唔使行埋去都睇得好清楚好齊既配料~ 最愛既一定係炸蒜容同埋牛肉配麻醬~叫左雜菌花甲鍋, 個湯底本身有少少辣味, 但其實係好惹味既辣味同埋好輕微, 所以唔食得辣都唔怕湯底既花甲超級多~如果唔食左花甲先落野好爆滿!花甲都好大隻同肥美, 邊邊位有少少黃色既膏而雜菌就好入味, 辣辣地好開胃蝦膠釀冬菇個冬菇好香好陳年, 我感覺佢地係用陳年冬菇黎煮, 所以菇味好濃好搶, 仲香濃過蝦肉~呢個叫石蚌既野我以為係刺身黎! 我仲同佢地拗左一陣...原來要煮既, 不過唔可以煮得耐, 同牛肉差唔多時間就要上桌, 唔係會散晒的呢個真係好新鮮, 鮮香鮮到好似食緊活魚刺身咁樣! 而且入口即溶, 不過有大骨所以要小心D食~最後叫左一個氐菜平衡下吸下油, 飽晒~~~
坐小巴入黎先發現整緊好多路,
一定係新火車站啦~
遲D有站就唔使咁煩坐小巴同搵地方啦~
其實因為我蕩失路囉...比人笑左好耐
雖然比較偏僻, 但間餐廳都幾光亮,
好多餐牌都係電子餐牌黎,
好清晰, 唔使行埋去都睇得好清楚
好齊既配料~ 最愛既一定係炸蒜容同埋牛肉配麻醬~
叫左雜菌花甲鍋, 個湯底本身有少少辣味,
但其實係好惹味既辣味同埋好輕微,
所以唔食得辣都唔怕
湯底既花甲超級多~
如果唔食左花甲先落野好爆滿!
花甲都好大隻同肥美, 邊邊位有少少黃色既膏
而雜菌就好入味, 辣辣地好開胃
蝦膠釀冬菇個冬菇好香好陳年, 我感覺佢地係用陳年冬菇黎煮, 所以菇味好濃好搶, 仲香濃過蝦肉~
呢個叫石蚌既野我以為係刺身黎! 我仲同佢地拗左一陣...原來要煮既, 不過唔可以煮得耐, 同牛肉差唔多時間就要上桌, 唔係會散晒的呢個真係好新鮮, 鮮香鮮到好似食緊活魚刺身咁樣! 而且入口即溶, 不過有大骨所以要小心D食~
最後叫左一個氐菜平衡下吸下油, 飽晒~~~
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