影片
更多
2020-11-01
245 瀏覽
荃灣路德圍近排真係好多新餐廳/小店加入，而最新成員就係小金最愛嘅日本菜-天竜🤤壽司定食(配細烏冬)$118🍥-有三文魚，油甘魚，鱆紅魚，吞拿魚，八爪魚，甜蝦，魷魚，劍魚腩，蟹籽，拖羅蓉)🐠🐟🐙🦑🦐🦀-刺身嘅厚度同壽司飯嘅size控制得好好，壽司飯嘅酸度適中，襯托岀刺身嘅鮮味-個烏冬就稍為淡左少少同唔係好夠彈牙三文魚親子丼$74🍣-刺身超厚切，未食剩係望住都好滿足😍-三文魚腩超濃魚味-美中不足嘅係三文魚籽無我想像中咁脆，營造唔到一咬就爆汁嘅感覺，而且三文魚有筋😣銀鱈魚西京燒定食(跟飯)$118🐠-燒完之後都保持到銀鱈魚嫩滑嘅口感😋幾惹味，但皮嘅部份高稍為帶點苦。午市定食會送一份前菜同一碗麵豉湯，前菜應該係自家製嘅醃菜，因為入面好多唔同嘅嘢😂味道來講我都係prefer平時普遍食到，酸味十足嘅醃菜。麵豉湯反而係亮點，佢唔係死鹹，好飲過岀邊飲到個啲😌
壽司定食(配細烏冬)$118🍥
-有三文魚，油甘魚，鱆紅魚，吞拿魚，八爪魚，甜蝦，魷魚，劍魚腩，蟹籽，拖羅蓉)🐠🐟🐙🦑🦐🦀
-刺身嘅厚度同壽司飯嘅size控制得好好，壽司飯嘅酸度適中，襯托岀刺身嘅鮮味
-個烏冬就稍為淡左少少同唔係好夠彈牙
三文魚親子丼$74🍣
-刺身超厚切，未食剩係望住都好滿足😍
-三文魚腩超濃魚味
-美中不足嘅係三文魚籽無我想像中咁脆，營造唔到一咬就爆汁嘅感覺，而且三文魚有筋😣
銀鱈魚西京燒定食(跟飯)$118🐠
-燒完之後都保持到銀鱈魚嫩滑嘅口感😋幾惹味，但皮嘅部份高稍為帶點苦。
午市定食會送一份前菜同一碗麵豉湯，
前菜應該係自家製嘅醃菜，因為入面好多唔同嘅嘢😂味道來講我都係prefer平時普遍食到，酸味十足嘅醃菜。麵豉湯反而係亮點，佢唔係死鹹，好飲過岀邊飲到個啲😌
張貼
