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2011-07-03
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「打風唔成三日雨」這句話並沒有在這個周末兌現，相反是悶熱的藍天，雖然這陣子體質不好，但真的想吃一點冰凍的東西來解暑，成功哀求到吃一杯Gelato。與友人D會合後來到這條擠逼的小街，門前一堆人，門側一條龍，在焗焗的環境下排了10分鐘已經是極限，在凍櫃前決定不了，因太耐沒有吃過雪糕了，有黑芝麻的牌仔卻不見黑色的東東，最後要了柚子雪葩，而大比決定要開心果味；友人要了檸檬蜜糖雪葩及朱古力味。執筆時才知道原來開心果和柚子都是當店大賣之作，暗讚自已精明眼，哈哈。柚子雪葩味濃清甜，因雪葩往往冰感重，會將味覺降低，Citric Fruit的雪葩向來果味較弱，但這店的柚子味卻非常突出，在這悶熱的西貢天絕對是清爽之選；另外開心果Gelato側偏重於軟滑感，就如門前的黑板所畫 ”Cream + Milk + Sugar + Love = BiBini Gelato” 雖然小比一向接受不了開心果本身的半咸不甜味道，但大比卻一試便愛上。試了一口，開心果味真的比想像中濃得多多多，而且綿細得很，不得不承認此處的Gelato確實不錯，而且人龍不絕，不停新鮮製造，也是質素保證。友人選的朱古力剛裝滿了新的一桶，店員謂太軟
執筆時才知道原來開心果和柚子都是當店大賣之作，暗讚自已精明眼，哈哈。柚子雪葩味濃清甜，因雪葩往往冰感重，會將味覺降低，Citric Fruit的雪葩向來果味較弱，但這店的柚子味卻非常突出，在這悶熱的西貢天絕對是清爽之選；另外開心果Gelato側偏重於軟滑感，就如門前的黑板所畫 ”Cream + Milk + Sugar + Love = BiBini Gelato” 雖然小比一向接受不了開心果本身的半咸不甜味道，但大比卻一試便愛上。試了一口，開心果味真的比想像中濃得多多多，而且綿細得很，不得不承認此處的Gelato確實不錯，而且人龍不絕，不停新鮮製造，也是質素保證。
友人選的朱古力剛裝滿了新的一桶，店員謂太軟身不能上Cone，唯有轉膠杯，試一試，像是冰凍的原朱古力漿，非常幼密，不過走多兩步就終於感受到店員說新鮮造起的說法，極速融化回雪糕漿；另外友人選的檸檬蜜糖雪葩賣相與柚子相類似，但吃下去就能分別出兩者的甜度不同，檸蜜檸蜜，蜜糖味較霸道，就如未拌勻的熱檸蜜，但與柚子雪葩同樣清新。
以一濃味Gelato配以一清新雪葩，確是明智之選，而且$27/$39/$45這個價錢也算合理。剛發現此店全數笑面，多久沒遇過這種餐廳? 店子雖小但也有數個座位，可惜另外兩張小檯的凳被一班少女全取去大檯那邊，有檯無凳，只好邊走邊吃。大半年沒吃過Gelato了，這樣一來，又令我懷念著XTC的粒粒黑芝麻Gelato了~!張貼
