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2016-09-13
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今天晚上要去有線電視大樓辦事,途經後面街尾,面積不大的柴灣角街大排檔食市!地點有些偏遠,衛生不太潔整及感覺污嘈,好在此食市有空調食房,如果菜餚好味,底食夾大件,幾遠都會光顧.服務態度最重要,但此食店真是無下次.不會再來.我們二人叫了一個八珍豆腐煲,味道不錯,熱辣辣,有蝦有豬肝,中規中矩!令一個是西芹班塊 , 材料算新鮮 ,但油膩不夠肉滑,不過不失.最後一個是中式牛柳,味覺普通,毫無特色 ,平平無奇 .而是碗白飯. 可能是劣質泰米.黃黑色米飯,食之無味感覺 ,其實食品:最捧是米飯的一環節.任何美味山珍海味,都要互相揮映,才是美餚配味蕾.
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