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2013-07-03
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是日為長假期的最後一日，晚上留在屯門看戲。 入場前先到同層的baby café晚飯。入座後首先發現的是，全餐廳竟然改用即棄餐具，感覺很不環保。只保留了出餐的器皿，其餘的食具和杯碟都是一次性的，可能是不能及時清潔的關係。不是太餓，和男人一人點一款主食，另加一款小食和一杯飲品就好。先前來過這裡吃甜品，不過主菜還是頭一次，這裡有扒類、意粉和意大利飯可選。這次選了野菌黑松露意粉和男友推介的軟殼蟹南瓜意大利飯，另加蜜糖雞翼一客。飲品由我發辦，天氣熱，就要北海道3.6牛乳焦糖咖啡冰沙吧！食物等了大約十分鐘開始上枱，先吃意粉，黑松露醬不算太多，雖然每口意粉都能沾上，但還是有點乾的感覺。幸好意粉軟硬度還好，如果太硬的話就會變得更難入口。味道方面是還可以的，不過有點清淡(我想也是因為缺乏醬汁的關係啊)。至於配料方面，就只有切成條狀的菇菌，普普通通。另一個主食意大利飯比較好一點，雖然軟殼蟹只有面頭的一隻，不過炸得酥脆，上枱時也能保持熱度。Risotto煮得creamy，顏色金金黃黃的，吃下南瓜味也濃重，唯一失真的就是意大利飯做得偏軟，可能大多數香港人都接受不了硬身的意大利飯。飲品方面，牛乳焦糖咖啡冰沙頗得
是日為長假期的最後一日，晚上留在屯門看戲。 入場前先到同層的baby café晚飯。入座後首先發現的是，全餐廳竟然改用即棄餐具，感覺很不環保。只保留了出餐的器皿，其餘的食具和杯碟都是一次性的，可能是不能及時清潔的關係。不是太餓，和男人一人點一款主食，另加一款小食和一杯飲品就好。先前來過這裡吃甜品，不過主菜還是頭一次，這裡有扒類、意粉和意大利飯可選。這次選了野菌黑松露意粉和男友推介的軟殼蟹南瓜意大利飯，另加蜜糖雞翼一客。飲品由我發辦，天氣熱，就要北海道3.6牛乳焦糖咖啡冰沙吧！
食物等了大約十分鐘開始上枱，先吃意粉，黑松露醬不算太多，雖然每口意粉都能沾上，但還是有點乾的感覺。幸好意粉軟硬度還好，如果太硬的話就會變得更難入口。味道方面是還可以的，不過有點清淡(我想也是因為缺乏醬汁的關係啊)。至於配料方面，就只有切成條狀的菇菌，普普通通。
另一個主食意大利飯比較好一點，雖然軟殼蟹只有面頭的一隻，不過炸得酥脆，上枱時也能保持熱度。Risotto煮得creamy，顏色金金黃黃的，吃下南瓜味也濃重，唯一失真的就是意大利飯做得偏軟，可能大多數香港人都接受不了硬身的意大利飯。
飲品方面，牛乳焦糖咖啡冰沙頗得我歡心，因為本身不怎麼喝咖啡，加入了焦糖醬的反而比較容易接受，而且帶有微顆粒的冰沙，在夏天誰都會喜歡吧。飲品面頭有一層厚厚的忌廉，但就是和底下的冰沙拌不勻，只好分開吃。怎麼還漏了那小食？因為我們足足等了近半小時，雞翼才上枱，這個時候其他食物早已吃光光了。不過要等這麼久，相信是即點即焗的吧。Baby café其他分店提供的都是拔絲雞翼，唯獨這裡轉成簡單版的蜜糖雞翼。
雞翼一客四隻，看樣子雞翼都是瘦瘦細細的，蜜汁佈滿外皮，但不夠euro gogo出品的澎湃，也沒有令人特別滿足的感覺。所以要吃蜜糖雞翼的話，我還是比較推薦旁邊的euro gogo，雞翼大一點，肉汁和蜜汁都多一點。兩次在屯門baby café的體驗，我想飲品和小食的水準稍為好點吧，是適合下午茶多於晚餐的地方。順帶一提，屯門店的座位設於通道兩邊。坐在大範圍那邊感覺比較好，另外一邊沒有東西欄著，感覺有點像路邊吃東西。
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