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2019-02-21
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最要好的朋友生日,我當然會悉心安排。吃什麼好?總覺得以西餐來慶祝生日較適合,再貼心一點,在她的工作區附近挑選。餐廳開放式門口,地方寬敞,燈光昏和,蠻有情調。特別是它以鹿為主題,四處都有鹿的裝飾物,一出升降機門的射燈,牆上的鹿畫和鹿頭模型、鹿角形狀的吊燈,而最吸晴是入門綠草中的白色大鹿,在射燈照射下更搶眼。正方形格局,預設多張二至六人,亦有一排長沙發配四人座,還有吧枱,枱與枱之間有一定的距離,坐得挺舒適。翻開餐牌,有Dinner Set Menu、Salad、Appetizers / Snack、Pizza、Pasta and Risotto 、Main Course 、Drinks 和 Homemade Dessert,揀咩好?今晚全權由好友負責。******************************點好菜後,店員隨即送上餐前包($0),熱烘烘,散發陣陣香草香。口感相當軟熟,啖啖香草味,蘸上些黑醋或不作添加也同樣美味。******************************相信過年吃得油膩嘢多,友人第一時間就選了客主廚特選沙律 Chef Salad ($130/Large)
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$130
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新鮮的雜沙律菜清新爽口,車厘茄清甜多汁,還有鹹香芝士和肉類,配搭豐富美味,淋上份量剛好的醬汁,沒有嗆喉之感,酸咪咪的味道令人開胃。
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$85
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$150
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餅面放滿肥美的鰻魚、香滑的牛油果、爽口的青瓜,還配上甘香的芝麻和紫菜,放滿跳動的木魚,大啖大啖吃,豐富滋味,只是略為醬汁過多,味道太濃,而餅底變得濕淋煙韌。
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$78
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鹿,在我心目中是很跳躍、有活力、自由奔放,願好友如鹿一樣,充滿朝氣和活力,生日快樂!
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