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2020-07-29
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食車仔麵通常係貪平，但原來車仔麵同車仔餸都可以咁刁鑽呢間車仔麵裝修好有懷舊風格，小道具都真係係舊式嘢，係幾有心思車仔麵價錢相宜，每款一般9蚊或11蚊兩餸一麵最平30蚊，三餸一麵最平39蚊除咗傳統粉麵，俾多兩蚊可以叫藜麥麵、紅菜頭麵、菠菜麵、蝦子麵甚至日本乱切烏冬同本州刀麵今次叫咗一紅一綠，紅菜頭麵同菠菜麵顏色搶眼而且睇落夠健康，幾特別車仔餸款式同樣特別當中最特別係限量金沙骨，但賣晒，未必次次有而牛爽（牛舌芯）、騸牯爽滑牛肉或牛腩、五香蝴蝶腩、米糖鹵雞翼、鹵水牛脷或豬大腸等都係招牌車仔餸。牛爽都係限量，好爽口，有少少輕脆感夠軟腍，似牛筋腩，入口順滑唔會韌至於傳統車仔餸如豬紅粒粒滑溜，唔會一夾就散蘿蔔無渣易入口，亦好入味鹵水豆腐質感結實而滑溜，鹵得好香辣魚蛋好有以前掃街嘅感覺，不過味道的確偏辣提一提中辣湯底辣味好重，如果唔太食得辣建議叫小辣/鹵水汁/牛腩汁本來漏咗豬紅，店員都隨即補返俾我
呢間車仔麵裝修好有懷舊風格，小道具都真係係舊式嘢，係幾有心思
車仔麵價錢相宜，每款一般9蚊或11蚊
兩餸一麵最平30蚊，三餸一麵最平39蚊
菠菜麵
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除咗傳統粉麵，俾多兩蚊可以叫藜麥麵、紅菜頭麵、菠菜麵、蝦子麵
甚至日本乱切烏冬同本州刀麵
今次叫咗一紅一綠，紅菜頭麵同菠菜麵顏色搶眼
而且睇落夠健康，幾特別
紅菜頭麵
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車仔餸款式同樣特別
當中最特別係限量金沙骨，但賣晒，未必次次有
而牛爽（牛舌芯）、騸牯爽滑牛肉或牛腩、
五香蝴蝶腩、米糖鹵雞翼、鹵水牛脷或豬大腸等都係招牌車仔餸。
牛爽都係限量，好爽口，有少少輕脆感
夠軟腍，似牛筋腩，入口順滑唔會韌
牛爽（牛舌芯）
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至於傳統車仔餸如豬紅粒粒滑溜，唔會一夾就散
蘿蔔無渣易入口，亦好入味
鹵水豆腐質感結實而滑溜，鹵得好香
辣魚蛋好有以前掃街嘅感覺，不過味道的確偏辣
提一提中辣湯底辣味好重，如果唔太食得辣建議叫小辣/鹵水汁/牛腩汁
本來漏咗豬紅，店員都隨即補返俾我
豬紅
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