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2022-07-06
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在附近工作，很累，只想坐低稍作休息，及食少少野補充體力。本身想食酸辣粉$30，但加餸每款$9，我想食豬紅蘿蔔冬菇，就要近$60埋單。所以最後叫咗個兩餸車仔麵$30+多一個餸= 同樣三餸$39。諗住都好，可以認真咁試吓佢嘅湯底同埋車仔麵醬汁。上到嚟嘅樣子：開始放落口，先來一點米粉及麻辣湯，湯底只鹹不辣，立即在望自己張單有冇下錯單。心想，枱面有辣椒油供應，待會可再添加。再咬一口豬紅，是偏實的質地，相比我比較喜歡滑身的，但冇腥味。冬菇是比較細的品種，大約5元硬幣大小，沒有去丁，煮得唔夠淋又唔入味，但未致於實及草青味。再食蘿蔔，成口根又苦、仲要唔入味。再嘗試食多嚿，繼續不停要吐啲渣出來。放棄。心很累，加辣椒油也放棄了。
上到嚟嘅樣子：
豬紅蘿蔔冬菇米粉（麻辣中辣+蔥荽+菜甫）
$39
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開始放落口，先來一點米粉及麻辣湯，湯底只鹹不辣，立即在望自己張單有冇下錯單。心想，枱面有辣椒油供應，待會可再添加。
再咬一口豬紅，是偏實的質地，相比我比較喜歡滑身的，但冇腥味。
冬菇是比較細的品種，大約5元硬幣大小，沒有去丁，煮得唔夠淋又唔入味，但未致於實及草青味。
再食蘿蔔，成口根又苦、仲要唔入味。再嘗試食多嚿，繼續不停要吐啲渣出來。放棄。
心很累，加辣椒油也放棄了。
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