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2019-01-18
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今日同朋友去左灣仔食飯,特登去食四爺車仔麵。 朋友介紹依間車仔麵充滿特色,我就去試下啦。我地一人一碗,賣相好特登架。車仔麵和餸分開上枱,可以品嚐車仔麵和湯底味道啦。我叫左招牌麻辣湯、烏冬、瑞士雞翼、古法豬大腸、山根、熱好立克。朋友叫左莞茜皮蛋湯、烏冬、南乳豬手、魚腐、魚蛋、熱檸茶。湯底超正啊,麻辣湯濃郁麻香重,唔會咸,愈食愈滋味。烏冬掛湯力高,豬大腸肥美無腥味,雞翼濃汁香口,朋友大讚。南乳豬手膠質感重,魚腐吸哂湯汁!朋友的莞茜皮蛋湯好清香,食哂都完全唔飽濟啊。下次可以再食多次。
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