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雖然知道車仔麵對身體唔好,但真係好好味,而且方便快捷,價廉物美,選擇多元,真係一項香港嘅偉大發明,我好多時都會食。車仔麵也是有技術含量的,好味同一般之間也有很大距離。新記就是我的摯愛。就係公司附近,每個禮拜都至少來一次(忍的好辛苦,否則唔止咁少)。最中意牛肚,牛筋,辣豬紅,米粉,鹵水汁嘅組合。牛肚滷味四溢之餘仍爽口,牛筋軟身,全是膠原蛋白,辣豬紅辣味完全取代腥味,鹵水湯底最出名,粉絲可以最大程度混合鹵水汁,食起上來,雖然燙口,但真係停唔到口咯。兩餸麵30,三餸麵36,之外每餸加9蚊,係銅鑼灣呢個全世界最貴租嘅地方,食到碗咁正嘅麵,真係難得!新記,你一定要堅持住啊!附上今日食嘅麵一碗,牛筋,牛肚,生菜,米粉,鹵水汁,今日有啲寒,食完勁滿足咯
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雖然知道車仔麵對身體唔好,但真係好好味,而且方便快捷,價廉物美,選擇多元,真係一項香港嘅偉大發明,我好多時都會食。
車仔麵也是有技術含量的,好味同一般之間也有很大距離。
新記就是我的摯愛。就係公司附近,每個禮拜都至少來一次(忍的好辛苦,否則唔止咁少)。
最中意牛肚,牛筋,辣豬紅,米粉,鹵水汁嘅組合。
牛肚滷味四溢之餘仍爽口,牛筋軟身,全是膠原蛋白,辣豬紅辣味完全取代腥味,鹵水湯底最出名,粉絲可以最大程度混合鹵水汁,食起上來,雖然燙口,但真係停唔到口咯。
兩餸麵30,三餸麵36,之外每餸加9蚊,係銅鑼灣呢個全世界最貴租嘅地方,食到碗咁正嘅麵,真係難得!新記,你一定要堅持住啊!
附上今日食嘅麵一碗,牛筋,牛肚,生菜,米粉,鹵水汁,今日有啲寒,食完勁滿足咯
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
人均消費
$35