肥公車仔麵 (已結業)

一次飯局中，有友人問到哪裡有好吃的車仔麵，在座兩位朋友不約而同，異口同聲提及這間「肥公車仔麵」，讓我不禁對它產生興趣，暗暗記下它的名字，然後找了一天，與太太一起去吃車仔麵。店舖位置雖遠離最車水馬龍的彌敦道，但其實不算難找，位置並不是太偏僻。到訪當日，店內室外的座位雖然未有爆滿，但我倆坐下之後，前來光顧的客人可是沒有停過，絡繹不絕的，這車仔麵店的生意果然是好。看過餐牌，連隨來到麵檔前面，指指點點的，點來蘿蔔、豬腸、雞翼三款車仔餸，加份通菜，配以粗麵，伴以可樂，稍等一會，等到付款之後，拿回座位，一頓平民美食便可立刻享用。友人沒介紹錯，這兒的車仔麵確是好，雞翼足有三隻，大隻多肉；豬腸肥厚，有膏入味，但又無洗不乾淨的豬臊味；蘿蔔大塊爽甜，以索湯粗麵伴吃，還有健康的蔬菜與不健康的可樂作伴，既飽肚，又滋味。才四十多元的價錢，換來一大碗的美味車仔麵，抵食，好食！