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2017-04-01
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之前黎過幾次大多數下午茶時段，今日來吃個午餐先。一個人，所以只點了軟殼蟹扎肉湯檬。今次有點失望，可能午飯時間，蟹預先炸好，漿粉索晒油，咬落去口感好油，又唔熱。 食到蟹身，雖然有膏，唔知係蟹唔新鮮或是炸了一段時間，好”醒“。扎肉就不過不失，正常味。個檬粉都幾大碗，湯有點淡，但加了青檸汁，辣椒後就帶出咗湯既香咪，略嫌唔夠香葉味，如果加多兩片金不換就very good.餐飲熱檸茶，茶冇茶味好似飲緊檸水😲其實之前黎過幾次，多數食生牛肉檬，今次轉口味就出事😫
一個人，所以只點了軟殼蟹扎肉湯檬。
今次有點失望，可能午飯時間，蟹預先炸好，漿粉索晒油，咬落去口感好油，又唔熱。 食到蟹身，雖然有膏，唔知係蟹唔新鮮或是炸了一段時間，好”醒“。扎肉就不過不失，正常味。
個檬粉都幾大碗，湯有點淡，但加了青檸汁，辣椒後就帶出咗湯既香咪，略嫌唔夠香葉味，如果加多兩片金不換就very good.
餐飲熱檸茶，茶冇茶味好似飲緊檸水😲
其實之前黎過幾次，多數食生牛肉檬，今次轉口味就出事😫
軟殼蟹扎肉湯濛
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