土司工坊 (已結業)

巴東牛肉黃薑飯 一道頗辣的菜式，巴東牛肉和蝦片都是辣的，黃薑飯反而沒什麼辣味。牛肉是非常鞋的，一貫的巴東風味，很乾鞋的辣，喜歡這種風味的會很喜歡，不喜歡的會很不喜歡。旁邊放了幾塊奄制的酸瓜菜，很開胃也平均了整道菜的乾辣。飯加入了香料，但在強烈的巴東乾辣風味下其實沒什麼味道，都被掩蓋了。星洲叻沙+香汁油麥菜叻沙風味加入了香港特色的演譯了，沒什麼辣味，只有很淡的叻沙香。蝦有兩隻，很彈牙，魚片有咬感，麵算偏硬。油麥菜一般，有送蠔油算有心思，食客按自己喜好自行調味吧。奶茶跟餐的奶茶是加了煉奶的，非常甜，走甜會比較好。